[問題] 洋酒業的行銷企劃

看板Marketing (行銷)作者 (Christine)時間16年前 (2010/04/27 19:38), 編輯推噓6(608)
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進公司三個月了 最近挫折感很大 我們公司有不同的產品部門 我負責的是進口(法國/西班牙)葡萄酒的marketing 除了酒, 還有進口果汁, 這些都是supply到各大航空公司的機上用飲料 我們現在有個門市  我得幫門市做行銷企劃 也要幫業務那邊規劃如何推動葡萄酒的業績(有直接客戶跟餐廳等等) 但是 老闆的觀念我覺得很守舊 他不喜歡給折扣(當然啦老闆都不喜歡給折扣我知道) 我們連員工價都只有九折 但是如果要做活動勢必一定要有折扣才行 葡萄酒的品酒文化市場在南部沒有活動沒有折扣真的很難推的動 我通常都是算過合乎成本的才會下去做 每一檔的促銷最低到七三折吧 但是我最近被他唸到不行 = = 說生意不是這樣做的 他一直不肯相信折扣下去做活動會帶來銷售量這樣的觀念 我還要負責設計美編廣告設計 因為我是學廣告設計出身的所以同事們都說我是這家公司40幾年來最強的美工 我一進公司就覺德公司的整個形象包裝太過粗操 所以這三個月一點一點的再改變它的風格 老闆說我做出來的東西很專業 但是不需要浪費這麼多時間做太漂亮的東西 = = 他要的只是生意變得更好 母親節的活動現在在做的了 買三(指定酒款)送二(1000ml果汁) 還有滿500以399加購指定酒款 這兩項 但是他還是頗有微詞 我實在不知道接下來該怎麼辦 我腦中有很多想法 比如說成箱好禮, 氣泡酒好禮成雙, 我愛波爾多, 買酒送酒杯...等 (他進了三個貨櫃的酒杯, 根本很少人買, 但是又不肯做搭贈當促銷贈品) 針對數量/酒款/產區等主題下去做的活動 但是永遠都被他打槍 = = 葡萄酒這個部門的主管跟業務來來去去很多個都是被他FIRE掉的 大家業績都做不上來 我想出來的活動我相信之前的人也都一定有想過 我很怕我這個行銷企劃會是下一個被炒魷魚的啊啊啊.... 我很努力的看一些企劃的東西 網站的行銷我想做 也把整體規劃出來交給網路公司了 除了所有酒款的陳列, 活動紀實, facebook的連結... 以外 也套用CGI程式讓消費者可以直接在網路上訂購果汁和各式酒杯 但是人家報價出來, 整個設計好做好要兩萬多  (本來三萬多的我怕老闆打槍硬是給人家殺了一萬多塊, 對方也同意了) 他很不滿意這個價錢, 說哪要這麼貴, 又說網路沒有成效不必抱太大期望 我最近真的很沒梗............ 有沒有人可以分享一下 是我的方法錯了嗎? 我該如何轉變? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.246.74

04/27 19:50, , 1F
舉辦品酒會! try try 看
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品酒會也有跟有使用我們酒的餐廳合作過了
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品酒會只能偶爾有特色酒款時辦否則也沒打主點, 還會虧更大
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我會建議在店內自己辦 然後讓你們的客戶來店內看看
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推在店內辦...五號酒館模式可以參考一下
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我有想推試飲, 因為老闆太在意價錢了, 所以我想先試推果汁
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反正夏天也要到了, 而我們果汁因為是國際航班果汁有賣點
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但我不知道要如何讓客人進來我們店裡
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我有想過在店門外擺一天小攤推試飲果汁做促銷, 行的通嗎?
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還有目前不太可能在店內辦品酒會, 因為門市不大沒有空間
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老闆要蓋新門市, 會比較寬廣還有樓層, 但得等到八月
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老闆太在意價錢了..? 我怎麼看都是你太在意價錢
04/27 22:32, 12F

04/28 00:19, , 13F
你門通路在哪? 我個人認為 酒類產品 酒促是最快最好的
04/28 00:19, 13F

04/28 08:57, , 14F
覺得你還蠻認真的啦 老闆沒請錯人 加油嚕~
04/28 08:57, 14F
文章代碼(AID): #1Briob81 (Marketing)
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