[分享] 枸杞理論：商品定價的藝術

看板Marketing (行銷)作者bossfly0 (bossfly)時間13年前 (2013/03/08 12:47)推噓0(0推 0噓 0→)

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《枸杞理論：商品定價的藝術》 by蒼蠅頭‧小資家: http://goo.gl/mgqvQ ------------------------------------------------------------------------ 我有一個賣中藥的朋友，不管在什麼樣的景氣之下，他總能創造門庭若市的業績，我曾經很好奇的詢問他箇中訣竅在哪裡，他就告訴我一個觀念，他說每個產業絕對有一項基本的產品，那項產品是最普遍的、最暢銷的，也有可能是最具有價格彈性的產品，那只要能在這項產品設立最低的價格錨點，這樣消費者就會在價格上認定我們所有的產品是超值的。就中藥這個產業來說，他認為枸杞這項產品就具有這樣的特色，因為枸杞屬性溫和，每帖藥方都需要搭配，也是很好的調味食材，在市場也能清楚的比到價，也因為這樣，所以針對這項產品的定價，他就訂在約略低於平均售價的價位，在長期下塑造的品牌價值，就能在各式的市場波動中，安心地藉由其他產品售價的調升而得到補償。這也許是很古老的交易理論，但卻是一個經得起時代考驗的好方法，我也親身感受過這種定價策略的神奇之處，而且這樣的定價策略也是無所不在，另外再舉一個例子，就是咖啡這項產品，只要能在最基本的產品：「美式咖啡」訂價上做巧妙的規劃，就能提升消費者對於划算的超值感受，這樣他們也能在各式的花式咖啡或是甜點中獲得補償。之前我有寫過一些關於大膽漲價的文章，有許多朋友都寫信來詢問，在現在不景氣的環境當中，怎麼敢調漲售價，這樣難道客人不會跑掉嗎？心中均抱著存疑的態度，認為這些漲價的策略其實只適合放在書本中來討論。我想提出一些觀念與大家分享，消費者在購買的過程中，抱持的是內在的感受有沒有在消費過程中被滿足，也就是這次的消費到底值不值得，在當下並不會花太多時間去思考單一產品的精確價格。所以我們若想在漲價的同時，還受到消費者的支持，那就必須先改變自己的觀念，當然在不做任何改變的狀況下，只想漲價當然會造成消費者的困擾，我們必須明白地讓消費者看到我們的改變，這些改變會提高一些附加價值，當然就能讓消費者樂於接受漲價，因為換個角度來說，他們「覺得」得到了更多。 -------------------------------- 服用時間: 三餐飯後加一杯溫開水! 歡迎訂閱蒼蠅頭小資家最新文章 http://www.bossfly.net/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.8.209