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[問題] 待不到一個禮拜就想放棄—餐飲業甜點

看板Salary (工作職場)作者 (加州狼)時間10年前 (2016/02/27 22:06), 10年前編輯推噓11(11推 0噓 16→)
留言27則, 15人參與, 最新討論串1/1
（朋友無帳號，代po） --------------------------------------------- 去年六月剛從新莊某天主教大學畢業， 從高中畢業到大學畢業， 大學時期家教老師，沒有餐飲業相關經驗！ 因為找不到方向，想說先都去試試看， 試過某U日商服飾業、補習班老師、 辦公室秘書。 現在這份工作待不到五天快要做不下去了， 其中一些優缺點和原因是： 1.內場、外場、清潔、換錢、櫃檯、運貨、包裝都要做，第三天的時候全部都做過一遍了 ，店家袋子形狀容易割傷，店長要求快速，幾個小時內包裝千個手指都磨破流血。清潔的 時候要用酒精消毒且主管說不能帶手套，雙手非常刺痛......。 2.每天站六、七個小時休息不到一個小時，幾天下來有點吃不消！ 3.同事目前對我還算不錯，但有老鳥都會問我前一天休假的人，例如：昨天XXX有沒有怎 麼樣？他是不是動作很慢對不對，長的這樣又不化妝之類的...很不喜歡這種壓力逼問的 感覺，從唸書、打工時期就是不八卦的人。 4.有相關甜點經驗，本來以為可以跟師傅學到東西，師傅離開了，而且甜點已經是廚房做 好的東西(哭..） 4.優點可能就是離家近，不用跑到市區，騎車10分鐘左右。 請問關於這份工作， 我該繼續撐下去學到東西， 還是趕快店長說明白離職呢？ 最後想跟偉大的餐飲業服務人員說聲辛苦了！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.36.121 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1456582011.A.D91.html
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02/27 22:17, , 1F
離開就離開，這行業本來就很辛苦了 他見慣不怪了
02/27 22:17, 1F
推
02/27 22:21, , 2F
看你要的是什麼吧。餐飲本來就是一個事多錢少的工作，如
02/27 22:21, 2F
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02/27 22:21, , 3F
果想學技術，現在很多大公司都是中央工廠sop了！閒言閒
02/27 22:21, 3F
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02/27 22:21, , 4F
語我想每個職場一定都會有，看你怎麼做人。
02/27 22:21, 4F
我會跟她說的 因為對甜點有些興趣 所以以為可以學到技術？但發現不是這麼回事
推
02/27 22:52, , 5F
不能接受酒精沒手套
02/27 22:52, 5F
※ 編輯: natalie10013 (223.136.36.121), 02/27/2016 23:00:48
推
02/27 23:22, , 6F
走吧 餐飲業真的很累人
02/27 23:22, 6F
推
02/28 00:32, , 7F
很多餐飲都會先凹你做很久的打雜 然後才會"評估"讓你學
02/28 00:32, 7F
推
02/28 00:34, , 8F
老鳥那個就...除非你想跟他混熟不然不用理他
02/28 00:34, 8F
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02/28 00:35, , 9F
除非你有求於他...不然老屁股通常只想要快速上手的
02/28 00:35, 9F
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02/28 00:35, , 10F
這樣他不用教甚麼還能把屎缺丟給你做
02/28 00:35, 10F
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02/28 00:56, , 11F
其實這真的就是所謂 18歲先去工作..做過了就知道要認真
02/28 00:56, 11F
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02/28 00:57, , 12F
唸書..學一些更值錢的技術 @@
02/28 00:57, 12F
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02/28 00:58, , 13F
既然學不到你要的東西..那就趕快走吧..馬上講完就可以走
02/28 00:58, 13F
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02/28 00:59, , 14F
學技術去小店可能還比較有機會..連鎖店學管理
02/28 00:59, 14F
好的！我會請她也找找小店的工作
推
02/28 07:27, , 15F
我做14小時只休息20分鐘 夠血汗吧
02/28 07:27, 15F
這也太血汗........
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02/28 07:27, , 16F
月休才一天 還沒晚餐吃!
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月休4天 更正
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02/28 09:47, , 18F
除了第一點看你能不能負荷之外，其他點在其他行業都算常
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02/28 09:47, , 19F
見，覺得你抗壓能力有點差
02/28 09:47, 19F
第一天老鳥跟她稍微說一說 直接上場 很多東西都還不熟悉操作 結果就受傷... 又要清潔不能戴手套動作要快
推
02/28 10:08, , 20F
建議直接進公司生產部門吧…
02/28 10:08, 20F
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02/28 10:58, , 21F
抗壓能力不夠 沒有經濟壓力
02/28 10:58, 21F
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02/28 11:04, , 22F
覺得草莓...
02/28 11:04, 22F
之前我們有兼職過某貨運業 看她體力ok但可能是受傷不斷碰水碰酒精才是主要不想待的 點？！ 還有上廁所、喝水都要報備覺得有點奴...（我的觀點啦～
推
02/28 12:02, , 23F
每個行業都有辛苦的地方
02/28 12:02, 23F
推
02/28 12:04, , 24F
學不到你要的考慮一下吧
02/28 12:04, 24F
推
02/28 17:37, , 25F
要安定就去央廚吧~制式化工作~下班時間也固定
02/28 17:37, 25F
謝謝 我會轉告之! ※ 編輯: natalie10013 (223.137.70.41), 02/28/2016 21:01:11 ※ 編輯: natalie10013 (223.137.70.41), 02/28/2016 21:10:49
推
06/05 00:15, , 26F
我必須說學姊的抗壓性差 自己也是餐飲一
06/05 00:15, 26F
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06/05 00:15, , 27F
天站好幾小時 很正常的
06/05 00:15, 27F
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