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[選擇] 食品檢驗/食品技師

看板Salary (工作職場)作者 (克萊兒)時間8年前 (2018/02/06 17:29), 8年前編輯推噓6(6推 0噓 23→)
留言29則, 9人參與, 8年前最新討論串1/2 (看更多)
各位前輩好： 我今年一月剛接下一份食品檢驗的工作 另外有幸上榜去年第二次食品技師高考 而就在前幾日發現有一個待遇不錯的技師職缺 所以在猶豫是不是要更換跑道... 希望各位前輩願意提供意見，拜託拜託！ // :::目前食品檢驗的工作::: -執行動物用藥及防腐劑檢驗 -會學習操作質譜儀且可學習方法開發 ::優點:: -主管及同事好相處 -檢驗工作是我的興趣 -有閒暇時間準備高普考或發展第二專長 -可免費上ISO17025的課程 ::缺點:: -樣品件數少學習速度緩慢 // :::食品技師工作::: -協助工廠符合Haccp規範 -廠房規劃 ::優點:: -對我而言是全新的領域，具挑戰性 -薪資+3-5k ::缺點:: -不確定是否適合這份工作，因為聽前人的經驗都不太好，且我一直都比較喜歡不接觸人 的工作，擔心要說服廠房老鳥遵循規定會很困難、無法適應。 // 其實我最重視的是未來的發展性，想請教兩者若不考慮其他因素，哪一個職務較有前景呢 ？前輩們又會做怎樣的抉擇？ 非常感謝您的閱讀！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.34.4 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1517909351.A.E34.html
推
02/06 20:15, 8年前 , 1F
是我選2 我也想朝2發展路比較廣
02/06 20:15, 1F
您也是目前在檢驗未來有考慮擔任食品技師嗎？
推
02/06 21:28, 8年前 , 2F
檢驗就死薪水。
02/06 21:28, 2F
如果學會方法開發我想會更加有前景的！
推
02/06 23:12, 8年前 , 3F
技師很屎 而且建立haccp系統或22000很多都直接拿顧問的文
02/06 23:12, 3F
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02/06 23:12, 8年前 , 4F
件隨便修改套用上去 然後就放著不再修改更新 如果是小廠
02/06 23:12, 4F
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02/06 23:12, 8年前 , 5F
就算了 繼續檢驗還比較好 不然光導入還要應付現場人員講
02/06 23:12, 5F
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02/06 23:12, 8年前 , 6F
不聽就很難受 上市上櫃食品大廠再考慮 不然就直接去顧問
02/06 23:12, 6F
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02/06 23:12, 8年前 , 7F
業…
02/06 23:12, 7F
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02/06 23:25, 8年前 , 8F
本身是食品技師，目前覺得走檢驗較好。
02/06 23:25, 8F
可以冒昧請問您在哪裡服務嗎？
推
02/07 00:25, 8年前 , 9F
高考 不是公家機關 比較穩定? 還要換？
02/07 00:25, 9F
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02/07 10:01, 8年前 , 10F
回nk大，我了解作為食品技師的難處，我欲應徵的是食品
02/07 10:01, 10F
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02/07 10:01, 8年前 , 11F
大廠的技師，想請問執行起來會比較容易嗎？
02/07 10:01, 11F
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02/07 10:02, 8年前 , 12F
回eros大～我尚未考取高普考，正在準備中～
02/07 10:02, 12F
※ 編輯: linga1005 (118.160.200.108), 02/07/2018 10:05:06
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02/07 12:02, 8年前 , 13F
目前台灣食品知名大廠至少都已經有4-5名甚至更多食品技師
02/07 12:02, 13F
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02/07 12:02, 8年前 , 14F
服務於該公司，簡單來說你進去如果不是雖然掛名是食品技
02/07 12:02, 14F
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02/07 12:02, 8年前 , 15F
師，但工作內容可能還是偏向檢驗、現場品管或是法規文管
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02/07 12:02, 8年前 , 16F
等，基本上系統導入已經相當完善，且大公司分工細。如果
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02/07 12:02, 8年前 , 17F
你對FSMS管理系統有興趣，不妨走顧問或是稽核，但前提是
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02/07 12:02, 8年前 , 18F
你得有非常豐富的食品安全管理經驗，才不會被工廠的老屁
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02/07 12:02, 8年前 , 19F
股給考倒了。至於如果說小公司的食品技師，如果你目前沒
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02/07 12:02, 8年前 , 20F
有業界經驗，會非常辛苦，一方面要說服老闆及員工導入系
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02/07 12:02, 8年前 , 21F
統，另一方面還得衡量公司的成本，投入改善工廠硬體系統
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02/07 12:02, 8年前 , 22F
這不是一個技師說了就算的小事。如果未來想考高普考，檢
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02/07 12:02, 8年前 , 23F
驗工作對高普考的考試的內容而且會有多的時間讓你準備考
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02/07 12:02, 8年前 , 24F
試。其實各有利弊沒有一定，但以我的經驗是這麼看的，選
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02/07 12:02, 8年前 , 25F
自己喜歡的才最重要。
02/07 12:02, 25F
好的！謝謝lok大，感謝您給我許多建議，最後也決定循著自己所好，繼續待在食品檢驗 ，期望能將質譜摸透透並學會方法開發，在台灣的食安上貢獻一己之力！ ※ 編輯: linga1005 (118.160.200.108), 02/07/2018 16:04:34
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02/07 16:15, 8年前 , 26F
可以先去顧問公司學經驗也是個不錯的開始,技師經驗很重要!
02/07 16:15, 26F
推
02/08 23:26, 8年前 , 27F
上榜後看能不能跟目前公司爭取加薪
02/08 23:26, 27F
推
02/08 23:29, 8年前 , 28F
技師工作要看是導入還是維護，兩者跟上司或老闆的態
02/08 23:29, 28F
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02/08 23:29, 8年前 , 29F
度影響很大，要謹慎評估
02/08 23:29, 29F
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