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[問題] 廚師的證照 V.S 理髮師證照?

看板Salary (工作職場)作者 (YUY)時間3年前 (2021/02/12 20:16), 編輯推噓9(11推 2噓 16→)
留言29則, 19人參與, 3年前最新討論串1/1
剛剛在吃飯的時候 突然討論到一個話題，我記得有時候在100元剪髮 有看到理髮師的不知道是甲級還是乙級證照 但是弟弟說了，廚師也需要證照，但是外面出來開小吃店的 或是路邊攤推車的，夜市賣的好像有些也沒有去考牌 廚師丙級或是乙級也市可以出來賣 那到底考廚師牌要做甚麼? 好奇? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.92.17 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1613132214.A.0CA.html
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02/12 20:31, 3年前 , 1F
可以走食品廠研發，不過你弟說的是中餐丙級嗎？
02/12 20:31, 1F
推
02/12 20:39, 3年前 , 2F
有特級廚師牌可以閃閃發亮
02/12 20:39, 2F
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02/12 22:01, 3年前 , 3F
小吃攤沒有我覺得不太合理
02/12 22:01, 3F
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02/12 22:02, 3年前 , 4F
基本衛生概念可能都沒有
02/12 22:02, 4F
推
02/12 23:05, 3年前 , 5F
小吃攤一定要考過才能開
02/12 23:05, 5F
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02/13 02:09, 3年前 , 6F
建議你去翻一下食品良好衛生規範準則
02/13 02:09, 6F
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02/13 02:10, 3年前 , 7F
一個餐飲業最少也要50%的烹調從業人員要持有執照
02/13 02:10, 7F
噓
02/13 03:02, 3年前 , 8F
廢渣證照
02/13 03:02, 8F
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02/13 03:08, 3年前 , 9F
法規規定的 一定要丙級以上的才能開業
02/13 03:08, 9F
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02/13 03:08, 3年前 , 10F
當然中餐丙級這張簡單到高職生有上課就會過
02/13 03:08, 10F
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02/13 03:09, 3年前 , 11F
甚至在家跟媽媽學都會過
02/13 03:09, 11F
推
02/13 10:37, 3年前 , 12F
丙級你要求什麼呢?跟媽媽學考過甲級再來吧
02/13 10:37, 12F
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02/13 10:38, 3年前 , 13F
但也不是說丙級怎樣 有些人連瓦斯爐都不會開勒
02/13 10:38, 13F
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02/13 11:13, 3年前 , 14F
丙級只要東西有熟就過了
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推
02/13 11:19, 3年前 , 15F
開瓦斯爐有技巧阿...要喀的一聲不放手火才點得起來
02/13 11:19, 15F
推
02/13 11:37, 3年前 , 16F
有些人煎蛋還會燒焦欸
02/13 11:37, 16F
推
02/13 12:07, 3年前 , 17F
廚師感覺比較有用
02/13 12:07, 17F
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02/13 12:54, 3年前 , 18F
我也沒有歧視丙級阿 這張就真的太沒鑑別度
02/13 12:54, 18F
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02/13 12:55, 3年前 , 19F
要走廚師至少有乙級比較好進大餐廳吧
02/13 12:55, 19F
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02/13 12:55, 3年前 , 20F
丙級感覺進去做學徒都很困難
02/13 12:55, 20F
推
02/13 14:23, 3年前 , 21F
丙級主要是看"食品安全衛生"，不是要求你烹飪技巧啊
02/13 14:23, 21F
噓
02/13 14:36, 3年前 , 22F
誰跟你說攤商沒有證照的阿
02/13 14:36, 22F
推
02/13 15:10, 3年前 , 23F
證照制度不是辦來保護人民的，是辦來由上到下撈油水的
02/13 15:10, 23F
推
02/13 17:23, 3年前 , 24F
丙級沒有鑑別度
02/13 17:23, 24F
推
02/13 22:44, 3年前 , 25F
考特級廚師，然後打敗黑暗料理界很有意義啊
02/13 22:44, 25F
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02/14 01:24, 3年前 , 26F
出台灣就廢紙一張 業界鑑別度都知道要考國際證照
02/14 01:24, 26F
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02/14 01:35, 3年前 , 27F
av將來也會有gcup 30cm證照
02/14 01:35, 27F
推
02/14 09:27, 3年前 , 28F
丙級現在比以前難 更注重刀工
02/14 09:27, 28F
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02/14 09:27, 3年前 , 29F
就跟現在駕照會考路考一樣 都是好事
02/14 09:27, 29F
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