[新聞] 低薪遭重罰逾8千萬…澳洲鼎泰豐全歇業！當地人曝：味道跟台灣完全不同

看板Salary (工作職場)作者JQK2 (ACE)時間22小時前 (2025/03/11 14:53)推噓0(2推 2噓 2→)

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低薪遭重罰逾8千萬…澳洲鼎泰豐全歇業！當地人曝：味道跟台灣完全不同 2025-03-07 12:01 聯合新聞網／綜合報導台灣鼎泰豐以小籠包等美食夙負盛名，除了在台灣，海外也擁有多家分店，近期澳洲的鼎泰豐分店卻全數歇業，原因是長期沒付給勞工合法薪資，遭到重罰400萬澳元(約8318萬元新台幣），並拒付拖欠款項。目前有些原鼎泰豐餐廳由原班員工繼續工作，只是換成一家連鎖店双囍（Double Chin Eats）的招牌，在同址經營。有雪梨網友指出，鼎泰豐是採品牌授權的方式，讓當地的印尼華人經營，結果遇上黑心商人，才落得退出的下場。根據澳媒「7NEWS」報導，澳洲鼎泰豐餐廳因長期未付給勞工合法的薪資，在去年4月遭公平工作監察員（FWO）重罰400萬澳元後，還繼續拖欠拒繳罰款，導致鼎泰豐被迫全面退出澳洲市場。目前原鼎泰豐的餐廳採原班員工繼續工作，只是換上連鎖店双囍的招牌。報導還稱，該連鎖店保留了部份備受顧客喜愛的菜單，讓老顧客依舊能吃到鼎泰豐的某些品項，也從台灣菜開始變得更加多元，增加了其他的亞洲菜系。澳媒指出，鼎泰豐「精心策劃搶劫員工」，長期未付合法工資並製作虛假紀錄，被罰款 400萬澳元。公平工作監察員發現，至少有兩家分店少付給17名員工、總計157,025美元( 約新台幣516萬元)的工資。根據2025年澳洲打工薪資規定，法定最低時薪為23.23澳幣(約新台幣483元），而一名 2015至2019年任職於雪梨鼎泰豐的前員工指控，剛入行時，時薪僅有10美元(約新台幣328 元），後來才增加到15美元(約新台幣493元），「我所有的同事都一樣，每個人都低薪！」公平工作監察員向鼎泰豐處以197,316美元(約新台幣648萬元)罰款，並要求將這筆罰款分配給一些工資過低的員工，且另一筆389萬美元(約新台幣8095萬元)罰款，迄今也尚未繳清。 Dcard上有網友提到，「澳洲鼎泰豐是加盟店，給印尼華人經營的，只能說被加盟到了一個黑心商人」，有人解釋，其實鼎泰豐海外分店都是品牌授權，「我去過一次在墨爾本，服務離譜的差，小籠包根本跟台灣的鼎泰豐完全不一樣」、「我在雪梨吃過一次鼎泰豐，變成快餐式餐廳，然後味道不一樣，根本不覺得是鼎泰豐」。還有網友補充，「同樣的事情也發生在澳洲大超市woolworths身上，只能說慣老闆真的是不分國界的」。 https://udn.com/news/story/6812/8591911 澳洲的鼎泰豐是印尼華僑代理經營像麥當勞給台灣公司代理經營模式所以慣老闆可說是華人的經營文化 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.77.0 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1741676031.A.A3B.html