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[新聞] 蛋荒又來了？北部地區供不應求 雞蛋產量少3成喊漲

看板Stock (股票)作者 (南宮洛)時間5天前 (2026/08/04 23:01), 編輯推噓173(215推 42噓 150→)
留言407則, 313人參與, 4天前最新討論串1/1
原文標題：蛋荒又來了？北部地區供不應求 雞蛋產量少3成喊漲 原文連結：https://finance.ftvnews.com.tw/news/detail/2026804F02M1 發布時間：2026/08/04 18:08:39 記者署名：陳妍霖 莊柏驊 黃富溢 趙永博 原文內容： 天氣熱爆，連母雞也受不了，從6月以來，不僅產蛋量下滑，加上老母雞進行汰換，導致 雞蛋產量減少三成，現在蛋價也喊漲，有早餐店業者說，上個月跟這個月相比明顯漲價， 已經考慮要調漲，農業部已經要求通路及蛋商機動調度，平穩供需，務必要讓民眾買得到 蛋。 早餐來一顆荷包蛋，為營養加分，不過現在傳出，天氣太熱，加上雞群進行汰換，導致雞 蛋產量大減，尤其北部地區供不應求。 新北地區的超市貨架上，幾乎一片空蕩蕩，剩沒幾盒蛋，業者想補貨也無法補，因為雞蛋 根本還沒送來。 超市業者說，「比較缺是土雞蛋跟紅蛋」。 有民眾說，「今天看有比較少，沒以前那麼多」；還有人說，「我是大概知道貴一點，沒 有詳細去算它」。 宜蘭的連鎖超市，白雞蛋還有，但土雞蛋、紅殼蛋空空如也，連中盤雞蛋商也證實產量少 很多，原本推到門口外的籠子，現在明顯少很多，量少價格漲，原本7月雞蛋產地價每台 斤36.5元，批發價已經從每台斤41元漲到46元，本周雖然暫時維持這個價，如果量持續出 不來，下周不排除還會再調漲。 蛋商業者說，「他們那邊一旦公佈有調整的話，我們這邊我們也會調整，我們就是有貨我 們就出，我們不會囤貨，我們供貨給一般的早餐店，我們是還好，你說少個兩三成是有」 。 早餐店業者則說，「漲很多啊！現在已經快要又要破千了，上個月跟這個月，好像應該有 差個200多塊吧，我現在目前正在考慮要調漲」。 農業部已啟動協調機制，要求通路及蛋商機動調度，以平穩供需，務必要讓民眾買得到雞 蛋。 心得/評論： 前幾天才有蛋荒新聞出來 農業部出來闢謠說通路契約協商影響鋪貨進度 另外蛋雞近期進行強制換羽及自然淘汰 但少了兩三成算正常嗎? 之後又有開學和中秋節月餅需求 不過也不是第一次遇到蛋荒 大家應該都知道投資雞蛋而不是搶購雞蛋吧? ※必須填寫滿30正體中文字，心得過短或濫竽充數將以板規 1-2-3 處分 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.205.146 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1785855694.A.731.html
噓
08/04 23:02, 5天前 , 1F
yo漲
08/04 23:02, 1F
→
08/04 23:02, 5天前 , 2F
比較缺是土雞蛋跟紅蛋 ????? 白蛋不能吃?
08/04 23:02, 2F
推
08/04 23:02, 5天前 , 3F
準備加蛋30元
08/04 23:02, 3F
推
08/04 23:03, 5天前 , 4F
巴西
08/04 23:03, 4F
→
08/04 23:04, 5天前 , 5F
這次小吃店要進口哪邊的便宜蛋？
08/04 23:04, 5F
→
08/04 23:05, 5天前 , 6F
超思準備好了!
08/04 23:05, 6F
推
08/04 23:06, 5天前 , 7F
加蛋15是要漲啥啥小
08/04 23:06, 7F
推
08/04 23:06, 5天前 , 8F
所以早餐店又要漲了嗎
08/04 23:06, 8F
→
08/04 23:09, 5天前 , 9F
這次是民視新聞該不會有人說唯恐天下
08/04 23:09, 9F
→
08/04 23:09, 5天前 , 10F
不亂了吧？
08/04 23:09, 10F
→
08/04 23:09, 5天前 , 11F
小吃店又要發財囉
08/04 23:09, 11F
→
08/04 23:09, 5天前 , 12F
店家：加蛋+40，愛買買，不買滾
08/04 23:09, 12F
推
08/04 23:09, 5天前 , 13F
之前蛋跌回來早餐店也不降價啊 不會想一個20元吧?
08/04 23:09, 13F
→
08/04 23:09, 5天前 , 14F
大埔:準備一顆50元
08/04 23:09, 14F
→
08/04 23:10, 5天前 , 15F
超思明天直接漲停 （誤）
08/04 23:10, 15F
→
08/04 23:10, 5天前 , 16F
剛剛才去全聯買了一盒 確實便宜沒冷藏那區都空了...
08/04 23:10, 16F
推
08/04 23:10, 5天前 , 17F
喜迎加蛋20元
08/04 23:10, 17F
推
08/04 23:10, 5天前 , 18F
有人在製造短缺吧 台灣最近天氣比日韓根本不算熱
08/04 23:10, 18F
推
08/04 23:10, 5天前 , 19F
又要買蛋來銷毀了~~~~~~~~
08/04 23:10, 19F
→
08/04 23:11, 5天前 , 20F
而且比往年也不算熱
08/04 23:11, 20F
推
08/04 23:12, 5天前 , 21F
日本有北海道這個大農倉啊
08/04 23:12, 21F
→
08/04 23:12, 5天前 , 22F
一顆10塊的都不會缺
08/04 23:12, 22F
推
08/04 23:14, 5天前 , 23F
還沒降價的店又可以漲了 真棒
08/04 23:14, 23F
推
08/04 23:14, 5天前 , 24F
可以成立新公司了
08/04 23:14, 24F
→
08/04 23:14, 5天前 , 25F
進口
08/04 23:14, 25F
→
08/04 23:15, 5天前 , 26F
前幾年有蛋雞產量太高還說緊急淘汰的新聞，就知道
08/04 23:15, 26F
→
08/04 23:15, 5天前 , 27F
是鐵了心不會讓蛋價跌回去太多或持續跌勢太久
08/04 23:15, 27F
→
08/04 23:16, 5天前 , 28F
保持在一個剛剛好夠用的產量，稍微來個瘟疫就大缺
08/04 23:16, 28F
噓
08/04 23:16, 5天前 , 29F
小吃店又有業績囉
08/04 23:16, 29F
推
08/04 23:17, 5天前 , 30F
現在連母雞都少子化了嗎
08/04 23:17, 30F
→
08/04 23:17, 5天前 , 31F
雞蛋國家隊
08/04 23:17, 31F
推
08/04 23:18, 5天前 , 32F
三小啦，是要多貪心，三年搞一次，蛋價五年翻倍了，
08/04 23:18, 32F
→
08/04 23:18, 5天前 , 33F
下周早餐店又要+5塊囉
08/04 23:18, 33F
→
08/04 23:18, 5天前 , 34F
現在是還要再漲三小？
08/04 23:18, 34F
推
08/04 23:19, 5天前 , 35F
林北好油又出來了喔？
08/04 23:19, 35F
推
08/04 23:19, 5天前 , 36F
沒吃蛋會怎樣嗎？ 在搶什麼意思？
08/04 23:19, 36F
推
08/04 23:19, 5天前 , 37F
我這家樂福完全沒常溫蛋，只有零星冷藏蛋
08/04 23:19, 37F
推
08/04 23:20, 5天前 , 38F
少雞蛋辦公室(虛擬)
08/04 23:20, 38F
推
08/04 23:21, 5天前 , 39F
歷史又要重演了，過段時間民眾吃蛋習慣改掉，又要
08/04 23:21, 39F
還有 328 則推文
→
08/05 11:54, 5天前 , 368F
不知道是我活在平行世界還是網路上是平行世界
08/05 11:54, 368F
→
08/05 12:14, 5天前 , 369F
現在很多行業會像油品業一樣整併
08/05 12:14, 369F
→
08/05 12:14, 5天前 , 370F
這樣跟百姓拿錢比較方便
08/05 12:14, 370F
推
08/05 12:18, 5天前 , 371F
缺土雞蛋跟紅蛋 但是早餐店會再漲5元
08/05 12:18, 371F
推
08/05 12:23, 5天前 , 372F
早餐店的蛋再漲看看 我直接跟老闆翻臉
08/05 12:23, 372F
→
08/05 12:26, 5天前 , 373F
農業部升格之後，也沒比較會做事，笑死
08/05 12:26, 373F
→
08/05 12:34, 5天前 , 374F
之前蛋量穩定你們奸商有降價過?
08/05 12:34, 374F
推
08/05 12:37, 5天前 , 375F
昨天吃麵店員還問我要不要加蛋，哪裡缺了
08/05 12:37, 375F
→
08/05 12:44, 5天前 , 376F
先查查大盤跟通路
08/05 12:44, 376F
→
08/05 12:53, 5天前 , 377F
不吃蛋就別慌好嗎0.0/
08/05 12:53, 377F
推
08/05 12:57, 5天前 , 378F
加蛋銅板價50啦
08/05 12:57, 378F
推
08/05 13:08, 5天前 , 379F
好油2號暖身中
08/05 13:08, 379F
→
08/05 13:14, 5天前 , 380F
營業額公司申請作業中。。。
08/05 13:14, 380F
推
08/05 13:15, 5天前 , 381F
早餐店：加蛋+30嘻嘻
08/05 13:15, 381F
→
08/05 13:16, 5天前 , 382F
某油不就蛋商中盤炒手嗎
08/05 13:16, 382F
噓
08/05 13:22, 5天前 , 383F
先抄全聯倉庫 那裡鐵定有蛋
08/05 13:22, 383F
→
08/05 13:39, 5天前 , 384F
前幾天的新聞，報導指出超養是公開的秘密，填報數
08/05 13:39, 384F
→
08/05 13:39, 5天前 , 385F
據不實也是政府民間心知肚明，然後還有每一年都耍
08/05 13:39, 385F
→
08/05 13:39, 5天前 , 386F
同樣的招數缺蛋漲價，搞笑吧！
08/05 13:39, 386F
噓
08/05 13:57, 5天前 , 387F
黨見獵心喜
08/05 13:57, 387F
推
08/05 14:10, 5天前 , 388F
這種政府，蛋價都搞不定，其他建設更慘
08/05 14:10, 388F
推
08/05 14:40, 5天前 , 389F
大武山要飆了
08/05 14:40, 389F
→
08/05 14:42, 5天前 , 390F
以後加蛋100
08/05 14:42, 390F
推
08/05 14:48, 5天前 , 391F
加蛋可以漲了嗎
08/05 14:48, 391F
噓
08/05 14:51, 5天前 , 392F
有蛋不降 沒蛋要漲 垃圾
08/05 14:51, 392F
→
08/05 14:54, 5天前 , 393F
又要漲價了
08/05 14:54, 393F
推
08/05 15:16, 5天前 , 394F
一般雞蛋中盤商，不是洗選蛋的，一台斤好像漲到45
08/05 15:16, 394F
→
08/05 15:16, 5天前 , 395F
～47了
08/05 15:16, 395F
推
08/05 15:18, 5天前 , 396F
南部一堆蛋 不會開車下來載喔
08/05 15:18, 396F
→
08/05 15:18, 5天前 , 397F
盤商自己囤貨 不查查嗎？
08/05 15:18, 397F
→
08/05 15:35, 5天前 , 398F
喔喔，洗不膩
08/05 15:35, 398F
推
08/05 15:41, 5天前 , 399F
小吃店啥的又可以賺了
08/05 15:41, 399F
→
08/05 15:45, 5天前 , 400F
這次加蛋要20元了嗎？
08/05 15:45, 400F
噓
08/05 16:09, 4天前 , 401F
又沒人逼你吃
08/05 16:09, 401F
推
08/05 16:19, 4天前 , 402F
漲了就回不去喔。之前漲價塑膠袋 現在一堆店家還是
08/05 16:19, 402F
→
08/05 16:19, 4天前 , 403F
繼續收費
08/05 16:19, 403F
推
08/05 16:38, 4天前 , 404F
又要囤蛋囉～
08/05 16:38, 404F
噓
08/05 17:27, 4天前 , 405F
這次就別進口蛋了，讓市場機制去決定ㄅ
08/05 17:27, 405F
→
08/05 17:27, 4天前 , 406F
一群夭飽吵的
08/05 17:27, 406F
噓
08/05 20:42, 4天前 , 407F
又想幹嘛了???趁機專案進口???
08/05 20:42, 407F
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