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[詞彙] 麵粉的筋度

看板TW-language (臺語板)作者 (cgkm)時間16年前 (2010/05/31 13:21), 編輯推噓1(1推 0噓 2→)
留言3則, 3人參與, 最新討論串1/1
請問 ｛高筋、中筋、低筋、全麥｝麵粉 按怎講？ 多謝！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 71.130.59.146
推
06/01 02:23, , 1F
問麵包師傅較緊XD 是講台語串閣來囉!不知影鄉民甘有較了解
06/01 02:23, 1F
→
06/01 11:05, , 2F
高黐 中黐 矮黐 麥仔 麵粉 黐:thi
06/01 11:05, 2F
→
06/01 12:15, , 3F
{{ko1, tiong1, e2}-thi1, beh8-a2}-mi7-hun2 嗎？多謝二樓！
06/01 12:15, 3F
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