[請教] 有沒有西魯肉的八卦？
西魯肉 是宜蘭知名菜色
配料有白菜 蛋酥 等
這個名字的起源
網路上可以查到兩種說法
1.國語「西」音近台語「絲」，
指的是把白菜切絲
2.國語「西魯」音近日語「shiru」
指的是湯
但這兩種說法都不合理
首先西魯肉台語發音是se loo bah
跟台語「絲（si）」或日語「shiru」差異太大
西魯肉名稱起源不詳
早年宜蘭習用台語的人較多
用國語諧音去解釋根本不合理
如果真的是源自上述兩種說法
那台語發音應該會變成si或shiru開頭的字
而不是se或se loo
有沒有西魯肉的八卦？
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