Re: about coffee course&RSA course in Australia
RSA(Responsible Service of Alcohol)上的不是酒類知識課唷
是在教你不可以賣酒給哪些人(未成年跟酒醉者)
跟判斷酒醉的客人, 以及拒絕賣酒給他的技巧
這個執照用意是在保護賣酒的自己跟雇主
因為很多人喝醉酒就會鬧事,
為了避免一些事故意外澳洲政府才這樣規定
有賣酒的餐廳或店家必須雇用有RSA的服務生
如果來澳洲就是要找餐廳服務生這樣的工作
就可能需要上一下
如果在Sydney推薦你, 這家學費是$65 http://www.rsasydney.com
一天上完大概5-6小時, 最後會有個open book考試
答案都是老師上課時有叫你抄下來或特別圈起來的地方
就算寫錯老師也會跟你口頭說明, 所以不難
※ 引述《rdddd (xx)》之銘言：
: ※ 引述《poposleep (popo)》之銘言：
: : 我是想要明年八月去澳洲的，
: : 正在考慮要不要念語言學校(英文不是很弱但想先適應幾週，交些朋友)
: : 看到語言學校配合Working holiday的一些專案
: : 像什麼調酒課程、泡咖啡、證書等等，
: : 請問真的有實際需要嗎？
: : 有沒有人真正上過可以分享一下經驗的呢^^
: : 因為很怕那些證書只是引誘人報名的幌子，
: : 如果是有實用價值的調酒或泡咖啡的課程的話還蠻想上上看的
: : 希望板上如果有前輩有上過這類課程的經驗可以不吝分享～
: : 謝謝^^
: hello
: 目前人在雪梨
: 我沒有上過任何課程 但還算有一些了解
: 調酒課程 應該是指RSA
: 在澳洲要用到酒類的工作 都必須要有RSA
: 朋友上的結果是
: 花一天 about AUS.70
: 當天考試
: 內容據說是依些基本的知識
: 考試也蠻簡單的
: 感覺比較像是紙筆測驗
: 沒有碰到酒
: 咖啡課程
: 在city很多barista的課程
: 分為basic & master
: basic 可能 AUS.100 3hr
: master AUS.250 3hr
: 然後協助考barista執照
: 詳細可能有誤 我只是從網站上了解
: 在澳洲
: coffee shop很多
: 所以如果會作義式咖啡 (Mocha,Cappuchino...)
: 也算一種skill
: 但我的建議是
: 不管是哪種course 不需要代辦
: 自己上網查一查就很多資訊了
: (台灣的網路比澳洲好太多了)
: 對barista有興趣
: 可以在台灣學一學再來
: 畢竟三小時想要學會所有的東西本來就是登天
: 不如在台灣找咖啡廳打工 來的比較實用
: 在這邊找工作
: 每個coffee shop都問 can you make coffee
: 不過如果沒有比較想enjoy大自然
: 這些就可有可無拉
: 講的沒有很清楚
: 來這邊的心得是根本不需要代辦
: 很多人都沒有靠代辦就來了 也是活得很好
: 遇到問題好像也不是什麼太大的問題
: 學著自己解決問題才是真正的成長呀
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◆ From: 202.10.84.49
※ 編輯: saxia 來自: 202.10.84.49 (11/24 19:44)
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