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[討論] 手抓餅到底是什麼

看板WorkinChina (中國工作)作者 (唱歌..)時間15年前 (2010/08/19 23:57), 編輯推噓8(8推 0噓 7→)
留言15則, 9人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
來自台灣的東西...(??) 看起來是把冷凍麵團現煎然後加一些料 本地人問我是不是正宗台灣原味 問題是我根本不知道在台灣這東西叫啥啊 算不算北方麵食的一種啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 116.204.124.178
推
08/20 00:13, , 1F
大概類似台灣的蔥抓餅 只是比較小 而且口味就那幾種..
08/20 00:13, 1F
→
08/20 00:14, , 2F
沒有蒜蓉醬讓我好失望... 通常飲料店旁邊都有
08/20 00:14, 2F
→
08/20 00:14, , 3F
這邊很多東西都標榜"台灣" 可是在台灣卻都沒聽過...
08/20 00:14, 3F
推
08/20 00:29, , 4F
我在山東時叫手抓餅,其實像台灣蔥油餅,小販現做之後超好吃的
08/20 00:29, 4F
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08/20 00:41, , 5F
手抓餅就是找完前一個人錢後沒洗手就幫你作的餅...
08/20 00:41, 5F
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08/20 00:50, , 6F
就是烙餅啊...
08/20 00:50, 6F
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08/20 05:59, , 7F
我覺得還蠻好吃的呀~
08/20 05:59, 7F
推
08/20 07:22, , 8F
應該是來自北方的草帽餅吧(?)
08/20 07:22, 8F
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08/20 07:46, , 9F
其實應該是一窩絲餅.在景美夜市有間?館有賣
08/20 07:46, 9F
推
08/20 11:05, , 10F
抓餅其它地方沒賣嗎? 我每次回桃園火車站十點後都在賣阿~還
08/20 11:05, 10F
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08/20 11:06, , 11F
送豆漿或是紅茶~ 上海這邊也有 但是好難吃阿加些亂七八糟醬
08/20 11:06, 11F
推
08/20 12:01, , 12F
台灣很多手抓餅啊，不過台灣一開始只有原味或加雞蛋
08/20 12:01, 12F
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08/20 12:01, , 13F
頂多加醬油膏。大陸的口味就多了，沙拉、肉鬆等等
08/20 12:01, 13F
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08/20 12:02, , 14F
最近回台看到台灣的手抓餅也出現多種口味了
08/20 12:02, 14F
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08/20 12:03, , 15F
但我覺得手抓餅應該也不是台灣自創美食
08/20 12:03, 15F
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