[請問] 請問生蠔牡蠣吃起來都是蚵仔的味道嗎?

看板ask (問板)作者 (ychenss)時間1月前 (2025/02/02 12:02), 編輯推噓1(104)
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請問國外生吃等級的生蠔或牡蠣 吃起來都是蚵仔的味道嗎? 會有其他扇貝的味道嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.49.80 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1738468948.A.B17.html

02/02 14:30, 1月前 , 1F
生蠔、牡蠣 、蚵都是同種生物,味道取決於生活環境
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02/02 14:31, 1月前 , 2F
扇貝與牡蠣同屬軟體動物門斧足綱,但不同目
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02/02 14:39, 1月前 , 3F
扇貝是完全不同種的東西吧 味道也不一樣
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02/02 21:39, 1月前 , 4F
國外來的比較鹹
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02/03 14:48, 1月前 , 5F
道地吃生蠔,會表示產地,味道口感不一樣
02/03 14:48, 5F
文章代碼(AID): #1ddkvKiN (ask)
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