[心得] 令人生氣的客人

看板customers (顧客行為討論)作者fba (飛身攻擊)時間20年前 (2004/11/05 00:33)推噓6(6推 0噓 1→)

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先寫一下前提好了... 我任職於台北某4星級的飯店所以再怎樣都不會態度惡劣到擺臉色給客人看或罵客人.. 請大家不要說我態度不好... 頂多是心態不好罷了... ==============進入正題的分隔線======================= 我們餐廳是自助式beffe的西餐廳公司規定..晚餐是9點開始撤餐而現場的客人可以再9點之前多拿一些東西坐在現場一直聊到12點都沒關係... 我們﹝服務員們﹞在8點半會為客人先結帳並且告知9點撤餐以及可以多拿一些菜的事情.. 在8點50分..我們還會再提醒一次客人要來拿菜 9點一到.. 師父們會一窩蜂衝出來撤餐... ==============真正進入正題的分隔線===================== 今天的主角們是一群自以為是'上流社會'的人們一開始...他們把我從很遠很遠的地方呼喚過去..... 我：需要什麼嗎？客：我要一個碗而且是一付'你怎麼不會自己拿來給我還要我跟你說"的樣子... 我：﹝自助餐你是不懂喔？自己是沒手還是沒腳啊？白癡女人...﹞ 當然上面那句話是心中的OS.. 過了一會兒... 他們又一直把我叫過去拿東拿西... 雖然我的火越來越大..可是還是只能笑笑的替他們拿... 一次.2次.3次........一整個晚上都是這樣如果我很閒也就算了... 偏偏今天又是該死的忙.. 到了8點50分我確定他們知道我們要撤餐的訊息後 9點一到我馬上擺出"準備中"的牌子這時... 有人緩緩的走進來了.... 他們一付"幹麻那麼準時收啊"的樣子拜託..又不是沒跟你提醒過你XX的最好是擺臉色給我看啦... 9點05分的時候..他們又招招手..把我叫過去客：小姐，再給我們4杯現打的果汁我：不好意思耶..我們自助餐只供應到9點喔客：﹝裝熟貌﹞沒關係啦..再1分鐘才9點啊 ﹝最好是你的手錶比較慢啦...﹞ 我：可是我的錶已經5分了耶..師父們現在都在忙耶..不好意思真的沒辦法喔.. ﹝雖然我真的很想掐死他..還是得鞠躬哈腰﹞ 這時的我..已經一把火燒起來了......... 我的工作已經做不完了你XX的小費也沒特別多..少在那邊裝老大... 而且他還一直告訴他旁邊的人沒關係啦..這邊我熟的很少裝人面廣了啦..誰跟你熟了啊？要不是打折期間你會來吃飯？平時沒打折一客也才700多你幹麻不那時候來裝闊？ X ﹝不小心當成HATE版了...真是不好意思..﹞ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.209.227