Re: [分享] 直銷的又來了

看板customers (顧客行為討論)作者enterpirse (小嘉)時間14年前 (2011/06/28 10:28)推噓1(1推 0噓 14→)

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低消的這個規定，我是非常贊成的畢竟，你佔用了座用，享用了燈光空調免費個X 不過有些店的低消例如某某咖啡店是45元一杯美式咖啡是35元如果我今天想喝咖啡，卻因為低消不足不能內用我會很X ※ 引述《jump79bump (joey)》之銘言： : 原文吃光光。 : 這篇讓我想到我還是咖啡廳工讀生的時候。 : 某A直銷公司總部好像在我們店附近，所以每次一三五的下班時間總是會來一群直銷。 : 也因為這群直銷，使得我們店只好祭出低銷策略。 : 不然十個人只點一杯是怎麼回事？ : 然後把內用區的桌椅都占滿(約20個人)，也只點個位數的飲料，那我們要賺甚麼？ : 所以強制規定，內用一人最少點「一項」餐點。 : 而我們的餐點最貴也才60元的飲料或是蛋糕， : 明眼人一看就知店家無意刁難顧客，只是因為奧客太多。 : 當然這中間有一段很激烈的工讀生(我)與直銷的大戰，待我一一說明。XD : 過招一 : 就算我們店貼了告示說每人最低消費一項，直銷的臉皮還是跟防彈衣一樣。 : 無堅不摧。 : 每次只會一小群的人來，約四人內，然後這四個人都會點餐， : 等到後來，陸陸續續臉上穿著防彈衣的直銷走進來，然後慢慢侵蝕內用區的空間。 : 這時我就會進去跟其中一位直銷說： : 「不好意思，麻煩跟你們的朋友講一聲，我們這邊有低消喔。」 : 「好好好，我會跟他們說。」 : 然後十分鐘過去，二十分鐘過去，還是沒人來點餐。 : 我拿起槍枝(DM)跟子彈(點餐單)，直接衝進內用區大殺四方。 : 「不好意思，你們一共有15個人，但是只點四杯飲料， : 麻煩請你們其他幾位還未點餐的要點餐喔，我們有低消。 : 這是DM跟點餐單，可以參考一下，謝謝。」 : 但是，穿上防彈衣的直銷還是無動於衷，不點就是不點。 : 這時，老闆指示下B計畫(我被老闆念=_=)，我打算直接用生化武器解決他們。 : 依然拿起DM跟點餐單，但是這次多了一支筆。 : 「不好意思，麻煩請你們剩下11位未點餐的顧客點餐喔。」 : 「好好好，我們等等過去點餐。」 : 「不用那麼麻煩了，我可以直接幫你們點餐。」 : 這時無聲勝有聲，所有沒點餐的直銷面面相覷， : 然後只好默默的跟我點最便宜的飲料。 : 這招，屢試不爽。 : 後來過招數次，他們也清楚明白，只要有點餐，我就不會找他們麻煩。 : 所以後來就都乖乖的點餐，想坐到我們打烊都可以。 : 過招二 : 這招，小孩子請不要學，因為老娘我不怕他們客訴(被客訴總公司也會來找麻煩)。 : 話說，我們店也禁用外食， : 因為附近有一些小吃，在喝咖啡吃蛋糕的時候聞到臭豆腐的味道感覺頗不好的。 : 加上近來很多人總是拿S開頭的咖啡進來店裡喝，所以只好出此下策。 : (有種你就拿肯德基的炸雞去麥當勞吃，他們經理不會關照你才有鬼。) : 當時我們快要打烊，有一小塊的內用區是有強化玻璃隔起來的。 : 那塊區域我們總是會在打烊前一小時就做清潔工作，省電也可以提早一些時間下班。 : 當然如果客人很多，我們也是會開放那塊區域到打烊。 : (不過景氣越來越差，那塊區域也越來越乾淨。XD) : 這時有個直銷走進來，問我們能不能開放那塊區域，他們人有點多。 : 有錢賺當然賺，因為老闆會不爽。 : (其實我們的OS就是不想賺，因為這樣會晚下班。Orz) : 開放之後，那塊區域漸漸被直銷給占滿。 : 也是全部都有點餐，警戒解除。 : ....................... : ................... : .............. : ........ : ..... : ... : 此時，某直銷人員的動作讓我無言， : 他拿出一個8吋蛋糕出來，然後很開心的打開包裝， : 很開心的插上蠟燭，很開心的點火，很開心的唱生日快樂歌，很開心的許願， : 很開心的吹蠟燭，大家很開心的拍手。 : 但是我很不開心，因為我的工作要不保了。 : 我們店裡也有賣8吋，而且架上還有8吋的蛋糕，老闆的臉已經扭曲到不行。 : 我直接發射核彈，去你的客訴，士可殺不可辱！ : 同事看著我直奔進去，然後大吼： : 「你們現在是想怎樣，當我好欺負是不是，拿別人家的蛋糕跑來我這裡亂， : 是要逼我趕人嗎？我現在給你兩種選擇：蛋糕收起來不准吃，不然就給我滾！」 : 「不要這樣嘛！真的很不好意思！」 : 「你們這樣是要害我沒工作是嗎？」 : 「你沒工作可以來找我們，我們會給你一份工作，不用擔心。」 : 「然後跟你們做一樣的行為嗎？」 : 「...」 : 「蛋糕要不要收起來？不然就滾！」 : 「...對不起。」 : 然後，他們就消失一段時間了。 : 我也沒接到客訴，老闆說：「他們敢客訴，我會擋住，真是欺人太甚。」 : 之後還是會有一些直銷出現，但是至從上次他們慘敗之後，就照著店內規定走。 : 然後就相安無事。 : 也希望以後也相安無事。XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.240.244.111