討論串[討論] 需要小(中)杯飲料要事先說
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真的不要太期望客人會自己去看價目表或旁邊的告示. 除非那些字是什麼 0元 買一送一 半價 (但是看不到活動日期喔~啾咪~). 不然客人通常是看不到那些國王的字的XD. -4不是專門飲料店. 但city咖啡的價目表也是挺多項飲料的. (以下列舉一部分品項). 熱咖啡 大 中 小 冰咖啡 大 中. 拿鐵
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直接回文好了,. 我覺得一家飲料店,. 如果有像licht大前面所提到的一個簡短標準的SOP來詢問清楚客人的需求,. 然後還是被客人罵或唸,這種情況上來抱怨,. 我想大多數人一定都會認為對方是奧客,. 但是若店員不願意問或是像一開始講的自以為約定俗成的去提供產品服務,. 後續會造成的麻煩反而更多吧。
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其實有時候一樣的問法. 但是客人有時候會覺得你很NICE..有時候客人卻會爆走. 今天你是客人. 悠哉的星期天去買個飲料. 排隊等時..如果遇到一個問的很詳細的店員. 例如. 客:"一杯綠茶". 店:"好的..請問糖跟冰要正常嗎". 客:"如果無糖的話會不會很苦". 店:"茶類本來就有些些澀喔..要
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其實工作做久了都會有職業倦怠. 就拿這次事件的飲料來說好了. 工讀生做久了當然就熟了. 所以當客人沒有照正常的程序走時. 工讀生都會覺得對方很盧或搞不清楚狀況. 但客人未必是天天會去飲料店買飲料的人. 怎麼又搞得清楚的正常程序有哪一些. 在上面所分享的,客人根本沒有錯. 是因為自己做久了習慣了、熟悉
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