Re: [閒聊] 開放式廚房一種妥協還是一種夢想?

看板home-sale (房屋交易)作者時間3年前 (2021/09/27 08:50), 編輯推噓7(10387)
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※ 引述《z520314 (知足常樂 多貪則憂)》之銘言: : 近年來房價高漲,建商為了總價問題坪數越推越小 : 24坪、26坪三房格局都出現了 : 然而這類格局幾乎都有個共通點即是開放式廚房 : 問一問買的人大多是有兩派說法 : 1.開放式廚房就是一種妥協,要房間多一小房只好犧牲廚房 : 2.不管怎樣就是要開放式廚房,美觀好看,希望廚房跟歐美一樣漂亮 : 到底買開放式廚房的原因是妥協多還是夢想多一點 其實隨著近十幾年 台灣大量室內設計師去中國大陸接CASE 中國大陸建案的很多設計理念已經慢慢回流到台灣了 比較具有代表性的就是中廚西廚分離設計 台灣叫開放式廚房 中國大陸通常叫做西廚 就是小吧檯+洗碗槽+加熱用的電磁爐黑晶爐之類 這種預設就不是拿來大火炒菜的 大火炒菜的廚房中國大陸稱為中廚 在大陸中廚的面積設定通常有一間房間那麼大 很多還是陽台外推的 可以使用瓦斯 跟客餐廳之間 用烤漆鐵件玻璃拉門隔開 油炸或大火快炒時就把拉門拉起來 一般可以炫耀的住宅單位一定有分中西廚 中小間單位的話 如果商用公寓就是只有西廚 普通三房住家就只有中廚 廚房門基本上都用玻璃拉門 你如果多看看中國大陸的房地產短視頻之類的就可以看到 其實還有很多大陸的設計理念已經回流台灣 中國大陸一線城市中等家庭都請得起保母 所以說建案有保母房的設計比台灣普遍 關於佣人房在台灣的室內設計與建案規畫上一直不太成熟 不像中國大陸那麼成熟 又 比如說毛胚交屋 整間廁所地板直接降板設計 這樣你蓋廁所或是漏水整修時 不需要去掀開樓下天花板 這種也是中國大陸傳來台灣的 現在在台灣的一些豪宅建案慢慢有這樣設計了 -- 人有多大膽 地有多大產 一個蘿蔔千斤重 十輛騾車拉不動 這就是大躍進!!! https://i.imgur.com/GSnmNhN.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.180.66.190 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/home-sale/M.1632703809.A.DA2.html

09/27 08:56, 3年前 , 1F
那是香港理念
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09/27 08:56, 3年前 , 2F
你唬爛阿,十年前的預售台灣就一堆 開放式廚房+封閉
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式一起了
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09/27 08:59, 3年前 , 4F
台灣建案很少有這樣的設計 少有預留西廚管路的建案
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大部分都是整間毛胚交屋的豪宅 自己改的
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室內設計師的話 與其說是做開放式+封閉式廚房 更多的是做
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品酒吧檯的設計 十幾年前的話
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09/27 09:03, 3年前 , 8F
那跟建案規劃的時候有關係 台灣就不需要傭人房
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台灣有錢人集中在60~80,中國是50歲為大宗,品味差很多
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基本上台灣60~80歲這代有錢人,5~6成有濃厚客家精神
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台灣請傭人的有幾十萬個家庭 其實很需要傭人房的 只是沒
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如果要這樣搞的人 大部分都是自建
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中國大陸那麼普遍 同等級社區往往很多人不請傭人 建商也
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中國的傭人早期是鄉下親戚 跟台灣不一樣
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不會把整個社區每一戶都預設傭人房
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台灣傭人晚上就回家了
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台灣家事外勞+看護工幾十萬人 晚上回家? XD
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09/27 09:08, 3年前 , 18F
那是現代啊
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二十年前台灣的外傭就這麼多人了
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很多人應該都有那個經驗 最後外籍看護工住在比自己小孩房
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09/27 09:10, 3年前 , 21F
還要大間的書房或客房 這就是當初建築沒考慮傭人房的結果
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外籍看護通常都跟老人家住在一起,外傭跟家事移工
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是不同的
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09/27 09:13, 3年前 , 24F
我家十多年前是實際聘用過的 這是我周遭同溫層的生活經驗
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更別提雙廚這種概念本來台灣就有,十年前看裝潢設
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計就有了,只是台灣豪宅通常不會特意設計
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09/27 09:14, 3年前 , 27F
連你的同溫層都選擇讓他住客廳
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09/27 09:15, 3年前 , 28F
可見規劃時就知道傭人房沒市場啊
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客房看成客廳? XD
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09/27 09:16, 3年前 , 30F
更別提外籍看護常常一般人也會請,一般家庭更不可
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能設定傭人房,常常是外傭跟老人家在一起,更方便
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注意老人家問題。台灣看護才會要求個人房,台灣看
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護價格也是多一倍
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主要就是中國大陸的普通中產就負擔得起保母 台灣不普遍
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09/27 09:20, 3年前 , 35F
如果說傭人房不普遍的話 那麼雙廚設計這概念更不普遍 XD
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十幾二十年前的裝潢雜誌 都只有偶爾出現這樣設計 而且當
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年廚房用烤漆鐵件玻璃門更是少見 不像現在這樣普遍
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保姆跟看護本來就不同,台灣請外籍傭人跟看護非常
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非常難
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還有 21 則推文
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然後 開始出現電磁爐 這邊也可以簡易加熱+洗杯子
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09/27 09:50, 3年前 , 62F
話說 2X年前還有常見的設置是泡茶桌 現在基本上消亡了
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喔 從中等家庭都請得起 變成比台灣多了喔
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自己也知道吹過頭了?
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09/27 09:51, 3年前 , 65F
上海平均住房面積才80平方公尺 中等家庭都能規劃佣人房?
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09/27 09:51, 3年前 , 66F
中國有廣大西部農民 比台灣容易請傭人很正常
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09/27 09:52, 3年前 , 67F
但你也吹得太誇張了
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騙人沒去過上海?
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09/27 10:04, 3年前 , 69F
聽說上海湯城一品市價是一坪600萬台幣
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09/27 10:05, 3年前 , 70F
他們一般人應該不會比住台北的台灣人好過多少
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09/27 10:06, 3年前 , 71F
中國一線城市比台灣慘啊 它們不只房價比台北高 利息也比台
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09/27 10:06, 3年前 , 72F
灣高
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09/27 10:07, 3年前 , 73F
自己+兩個原生家庭, 三戶一起供一套房算是常態
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09/27 10:22, 3年前 , 74F
奇怪那我以前看格局時拿出來的每張都有傭人房是哪招
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啊啊啊 我是可憐中產
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09/27 10:24, 3年前 , 76F
吧台設計是因為開party方便舊廚房把隔間打掉改吧台很
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方便的
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話說八道,什麼中廚西廚。是因為中國很多公寓(台灣商辦)
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都是用電晶爐,不能接天然氣。而公寓普遍坪數小,所以是
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09/27 10:42, 3年前 , 80F
開放式廚房。中國就算上海深圳,吃西餐的還是很少,和中
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09/27 10:42, 3年前 , 81F
廚西廚毫無關係
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09/27 10:45, 3年前 , 82F
請看護而已,可以大聲說,笑死
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09/27 10:58, 3年前 , 83F
中產跟中等家庭本來就不是一個概念
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中產這兩個字, 可以解釋做中等家庭, 也可以解釋做有一定資
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產(例如100萬美元)以上的家庭
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09/27 11:03, 3年前 , 86F
差不多吧 100萬美元現在也不算很多
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09/27 11:06, 3年前 , 87F
有錢人定義一樣抓pr99.8好了,台灣跟中國的量體是沒法
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09/27 11:06, 3年前 , 88F
放一起比較的。
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09/27 11:17, 3年前 , 89F
這概念應該不是從大陸來的。
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09/27 11:19, 3年前 , 90F
香港比較有傭人的概念,幾乎都有傭人房
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09/27 11:29, 3年前 , 91F
香港戶均49平方公尺, 我也是不信有多少有傭人房
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09/27 11:30, 3年前 , 92F
香港請傭人的比例確實是高, 但他們的居住面積小到靠北
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09/27 11:32, 3年前 , 93F
香港傭人住在衣櫃裡面 甚至浴室馬桶上面都不是新聞
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09/27 12:26, 3年前 , 94F
設計傭人房和傭人有房是兩件事
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09/27 12:27, 3年前 , 95F
傭人房是完全跟業主隔開的出入口
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09/27 12:27, 3年前 , 96F
跟生活空間 那才是豪華 都要付錢的
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09/27 12:30, 3年前 , 97F
中國最早設計都是香港過去的 學香港是一點都不奇怪
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09/27 12:38, 3年前 , 98F
後來香港好像有要求必須提供 所以傭人房這名詞開始大量
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出現在規劃裡
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09/27 12:39, 3年前 , 100F
看了一下 香港2004後要求外傭與業主同住
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