Re: [閒聊] 開放式廚房一種妥協還是一種夢想?

看板home-sale (房屋交易)作者 (POE yea開始急速惡化了()時間3年前 (2021/09/29 17:08), 3年前編輯推噓5(6145)
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現在開放式大多都是小空間 省門省瓦斯管 如果單身小坪數 用IH方便正常 人數多又天天煮 瓦斯cp高 因為電費單位度數一高 IH 爐CP值會急速下降 https://i.imgur.com/16ZCckq.jpg
然後好料連發 以前煮的 https://i.imgur.com/XMMRQUq.jpg
https://i.imgur.com/tfLcUd2.jpg
https://i.imgur.com/ytXIji4.jpg
https://i.imgur.com/YmSScX4.jpg
https://i.imgur.com/NFopZC0.jpg
https://i.imgur.com/kfTEI2E.jpg
心情是這樣 https://i.imgur.com/m6MaxyU.jpg
很多東西都用過 重點是 買那麼多東西做啥? 中式的重點是一鍋在手希望無窮 有人說到外食 台灣外食外帶CP真的高 不如別搞廚房吧 改成工作室加書房,連隔間牆都不用打掉 後陽台現在也越來越小,還可以幫忙曬衣用... 我就不信這邊有和我一樣天天煮的0..0 沒有甚麼妥協之類的 2013 買中古屋那時候 我把封閉式廚房打掉 改中島吧台 2019 新搬家改封閉式 吧台最後被各種堆放....... 會家中各種堆放的千萬別亂打牆把空間搞出來 然後其實開放式就是用IH 爐沒錯 然後封閉式就是瓦斯爐 氣流抽風問題 但是不要幻想油煙IH爐會比較少 完全是煮飯方式問題溫度問題... 如果有傻蛋搞混我也沒辦法 還有開放式會感覺油煙少有時候就是因為四散了 四散快你就沒感覺了... 封閉式就是馬達要凶 氣流要抽的強 我媽那邊用氣炸鍋 水波爐等煮 超大烤箱都沒啥油煙 因為定時完關門走人..... 開放式的是能關門抽風不管他喔... 人都不在裡面是能熱啥小和吸啥廢氣 還有說清潔的,IH爐用完要擦 瓦斯爐就不用喔? 雙標別太誇張.... 所以根本都差不多 ※ 引述《BEAR0926909 (黑熊)》之銘言: : : 有輕食也有重口味的東西 味道最可怕應該是之前做炒螃蟹吧 其他食物我覺得都還好 : 前使用封閉廚房七年 目前開放式廚房三年 比起來我會繼續使用開放式廚房 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.65.245 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/home-sale/M.1632906482.A.120.html

09/29 17:23, 3年前 , 1F
油煙跟瓦斯爐或者電爐無關沒有錯。
09/29 17:23, 1F

09/29 17:24, 3年前 , 2F
我們家幾乎每天煮,早餐加晚餐。
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09/29 17:36, 3年前 , 3F
不過IH比較好控制溫度 失手過熱的油煙會少一點
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09/29 17:38, 3年前 , 4F
我以前天天煮,但是好吃的實在太費工了,懶人料理好吃的沒幾道
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09/29 17:39, 3年前 , 5F
就還是放棄改吃餐廳了
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09/29 17:46, 3年前 , 6F
其實封閉式廚房也不能煮得太誇張 煮麻油雞那種的 很容
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09/29 17:47, 3年前 , 7F
易觸動火警警報 樓下警衛就會打上來關心了
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其實重點就是定時然後抽風關門不理 ...開放式完全做不到 沒有人說封閉式就不可以定時煮阿... 然後說什麼很熱阿 熱散什麼的 關門定時...就這樣 ※ 編輯: kusomanfcu (27.52.65.245 臺灣), 09/29/2021 17:50:31

09/29 18:02, 3年前 , 8F
那種油 多到炸的就是 外面吃 別在家裡...
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甚至別外帶
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外帶不好吃
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IH爐就消費電子產品,你有看到一模一樣的不會越來越便
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宜嗎?
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尤其現在專利剛過了 過沒多久可能就大降價時代
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每次講到這個就想講之前房版有個很嗆說完全不考慮瓦
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斯爐然後隔幾個月跑去買了一個到處秀圖
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買IH爐或瓦斯的考量應該不是那個比較保值吧…
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09/29 18:41, 3年前 , 17F
大降價 越來越便宜喔
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09/29 18:41, 3年前 , 18F
幹嘛不明年再買
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09/29 18:42, 3年前 , 19F
上次嗆說3x萬頂級的IH爐 現在1x萬
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還可以更便宜
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09/29 18:43, 3年前 , 21F
用的材料都不怎樣品牌再好能多貴
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幻想會天天煮的 最後大概一週煮一次就很了不起了
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台灣人哪有那麼勤勞
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09/29 18:53, 3年前 , 24F
麻油雞為什麼會觸發火災………麻油雞也是我不能割捨中式廚
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房的一道耶 想吃雞酒一定得自己弄啊
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09/29 18:53, 3年前 , 26F
上次那個 還說戈登都用電磁爐,我跑去翻影集看到設備
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09/29 18:53, 3年前 , 27F
全是瓦斯爐 科科
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09/29 18:54, 3年前 , 28F
我天天煮晚餐 煮飯很花時間 CP值很低 食材越買越好…
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.
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09/29 18:54, 3年前 , 30F
然後電磁爐是加線延長放中島的.....
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09/29 18:55, 3年前 , 31F
只要有吃掉都不算浪費。就怕沒人吃
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09/29 18:55, 3年前 , 32F

09/29 18:55, 3年前 , 33F
在餵食阿...
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09/29 18:56, 3年前 , 34F
難不成我還要秀90%成長指數紀錄表?.....
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09/29 18:57, 3年前 , 35F
哈哈 餵食加油 能吃進去就是棒棒!
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09/29 18:59, 3年前 , 36F

09/29 18:59, 3年前 , 37F
兒子吃飯模範生 女兒吃飯看她心情….
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09/29 19:00, 3年前 , 38F
看 吃不停阿,那種煮西餐的做的出來有鬼
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09/29 19:01, 3年前 , 39F
三歲就吃這個滿的
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09/29 19:01, 3年前 , 40F
還沒三歲 還要兩個月
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09/29 19:02, 3年前 , 41F

09/29 19:03, 3年前 , 42F
這些還低油低鈉的..
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09/29 19:06, 3年前 , 43F
有口福是好事
09/29 19:06, 43F

09/29 19:20, 3年前 , 44F
我覺得 CP最高的設備是多頂大同電鍋+便宜小方塊鬧鍾
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09/29 19:20, 3年前 , 45F
可以全部放滑動抽屜要用拉出來
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09/29 19:20, 3年前 , 46F
沒啥油煙問題
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09/29 19:20, 3年前 , 47F
又便宜
09/29 19:20, 47F

09/29 19:46, 3年前 , 48F

09/30 09:02, 3年前 , 49F
IH爐真的清潔方便。不過這串是討論開放式廚房耶
09/30 09:02, 49F

09/30 09:02, 3年前 , 50F
怎麼變成廚藝大賽。ㄏㄏ
09/30 09:02, 50F

09/30 16:57, 3年前 , 51F
其實還有一種叫半開放,要通風就全開要煮飯就關起來,
09/30 16:57, 51F

09/30 16:57, 3年前 , 52F
連接中島釘個吧台還能有咖啡店的fu
09/30 16:57, 52F
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