Re: [問題] 鍋具

看板homemaker (家務管理)作者 (艾默莎)時間19年前 (2006/11/03 19:55), 編輯推噓2(201)
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今天去逛無毒的家也有看到一套鍋具 因為剛學煮菜根本就不知道那些大鍋小鍋到底是做什麼用的 店員建議我買快鍋 我當然還以為用那鍋煮菜會比較快 可是她說這種鍋比較適合用來燉湯 老實說我也比較會燉湯 就是把材料切一切丟下去熬個幾個小時就可以喝湯了 可是在版上學到用電鍋燉也可以 那麼可以請問一下用快鍋燉湯比較快 還是用電鍋比較快呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.94.13

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快鍋比較快,需要數小時的排骨、牛腱用快鍋前後約1小時ok
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而且聽說用瓦斯比較便宜 ^^ 缺點是鍋子重不方便洗
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是有聽說用瓦斯滾過的會比較香。....
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