[問題] 台北市中藥的採購及保存?
抱歉 由於實在找不到答案
只好到這洽詢各位比較專業的版友
我是賣麻辣燙的
是自己炒制醬料
所以需要品質好一些的中藥
品項約有近二十項 每項約五十克之內
計算過銷量 約二周會採購一次
台北市迪化街很多店
但我問了幾間
價格都差很多
而且 老實說 中藥品質 對外行人來說 根本難以辨認
我是屬於長期訂購 非一次大量
價格上也沒什麼優惠
請問一下 像我的需求 可以到哪邊採購比較好呢?
或是可以建議一下合適的店家?
另外 像購入中藥後 怎麼保存會比較好?
我目前是用LockLock樂扣箱在存放 盡量避免潮濕… …
這樣子是對的嗎?
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