Re: 煮?不煮?

看板rent-exp (租屋經驗)作者 (咕哩咕哩)時間18年前 (2008/06/10 22:17), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《dododino (喔耶~)》之銘言: : 七月要搬入一個小套房 : 對套房目前真是充滿了憧憬 我現在也是住學生型小套房(含浴室約六坪) 房間和浴室都有對外窗 : 今晚跟人家預定好了二手冰箱(130L) 我有一個冰箱, 冷藏庫幾乎都是冰水果、維他命和一些比較不耐熱的中藥、花草茶等。 冷凍庫主要是冰水餃 和咖哩之類的(先做好一大鍋,再分好吃的分量,每次只要取出一份丟入電鍋超方便) 後者很多食物都可如此炮製。 : 還打算以後買電鍋可以自己料理 我有電鍋和卡式爐 電鍋單純拿來蒸東西,卡式爐則是燙青菜或煮麵 : 新套房位於頂樓 : 然後我想問: : 在套房裡用電鍋煮東西會搞得房間都是食物+油煙味揮之不去嗎? 感覺沒什麼油煙。 主要是蒸氣,和味道 蒸氣會弄得很潮濕, 另外煮過湯湯水水,其中味道最重的就是泡麵了, 用泡的還好,煮過一次就不敢再煮。 煮泡麵太香味四溢太恐怖了,感覺書和衣服都是泡麵味。 其他那種煮起來很香的,像是咖哩和洋蔥其實都還好,風扇吹一吹一下子就散。 泡麵味真的很固著。 : 住頂樓的話油煙的部份影響應該是還好? : 其實我到現在會的料理應該只有泡麵跟煎蛋= =++ : 不過看到烹飪版有很多懶人電鍋料理就很心動啊!! : 那我現在買這麼大的冰箱就是為了要料理 : 不過又考慮到油煙的問題 : 應該不太可能在廁所煮 因為廁所不大 我都在浴室煮。馬桶就蓋起來視而不見了,反正平常洗得很乾淨。 再開浴室的抽風機,不然整個房間一定都是味道。 : 所以我應該在房間裡料理嗎? : 我不想要床單什麼一堆都油油的感覺@@ : 如果在窗邊煮然後打開窗戶通風有用嗎? 我試過耶,感覺沒什麼用。 主要是風向吧,就像前面有板友提到的,除非你在窗戶上裝一個抽風機, 我還拿電風扇試圖把蒸氣吹往窗外,結果根本只是吹散到整個房間。 : 因為冰箱到明天還可以反悔 : 所以希望能有解答 感謝各位^^~ 我自炊是希望補充些外食比較缺乏的蔬菜類(自助餐對個人而言還是太油) 或是有時趕報告足不出戶時可以弄些簡便料理, 所以對吃的要求不會太高,簡單就好。 就只是蒸、水煮這些的話,我覺得住小套房是OK的, 而且事後清洗也不太麻煩。 還有要比較注意的大概是水槽吧, 常常在一般浴室的洗手台洗那些菜啊什麼的,還蠻容易塞住的, 我是多蓋了一個濾網啦。 以上是我的經驗摟 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.165.120.238
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