Re: [閒聊] 想自己創業,卻很猶豫
看板toberich (創業)作者omygod10 (高道德看自己，不是別人)時間16年前 (2009/05/24 12:33)推噓6(6推 0噓 17→)留言23則, 5人參與討論串4/5 (看更多)
要投入早餐店這行業
要有心理準備.....
1.工時長
2.沒有所謂休假日
3.沒有技術導向--競爭者多
我家早餐店已經開六年多了
這兩年因為又接到學校棒球隊的case
所以每天三點就要開始做
做到中午十二點收
前一篇有人說要充分利用時間，要不然浪費店租
我只能說
除非找的到其他人來顧其他時段
否則你一定沒體力這樣搞
就算是加盟的好了
在這些時間以外，還是要找時間上菜市場去準備一些物品
一來一往三個小時也跑不掉
加上準備其他料件的時間
開早餐店一天投入16個小時是很正常的
再來最好是做到全年無休
尤其是開在住宅區裡面的
現在競爭者多
只要有一天沒開，讓客人有機會跑去別的早餐店吃
很有可能這些客源就回不來了(這絕對不是危言聳聽)
再來，現在想創業的人
第一個投入的通常是早餐店
因為技術性不高，不需要證照
創業門檻也低
所以早餐店相對競爭很多
依我的觀察
想要在一個地方稱霸早餐店的市場
起碼要開設七八年以上
而且前三四年可能生意都很慘淡
一天可能營收不到三千元...
給大家參考
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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