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[ toberich ]
討論串[閒聊] 想自己創業,卻很猶豫
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其實，早餐店也是算是服務業之一. 嘴笑腰軟早就是這行業必備的條件之一. 所以我沒拿出來這邊講. 做這麼久我都覺得. 開早餐店就像在玩辦家家酒. 那些東西只要熟了，一個個擺上去包好就賣給人家了. 你也不需要去費精神在調味或是烹煮食材上. 君不見很多有名氣的店. 卻是臭臉相對. 除了好吃之外就是賣名氣.
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要投入早餐店這行業. 要有心理準備...... 1.工時長. 2.沒有所謂休假日. 3.沒有技術導向--競爭者多. 我家早餐店已經開六年多了. 這兩年因為又接到學校棒球隊的case. 所以每天三點就要開始做. 做到中午十二點收. 前一篇有人說要充分利用時間，要不然浪費店租. 我只能說. 除非找的到其
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數山. 我親戚在做早餐店，. 早餐店房租不管多少錢，唯一很可惜的地方是--中午過後都未利用，所以有效的利用. 營業場地，讓客人習慣隨時隨地在這個地方都有賣吃的，就會變成依賴性，進而. 聚集一堆宅化的死忠者。. 早上6點左右是學生群，7~8點是上班族，9點以後是老人家，11點左右是菜籃族與外傭. 中午
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今天自己去了那家我想頂讓的店,. 週末,高朋滿座,我們等了約10分才有位置坐(帶了老婆和小朋友去). 且客戶陸續有在進來!其實營業狀況還不錯,. 他們週六,日的營業比平常還要好,我會再在平常week day時再去觀察看看!. 不過讓我比較有疑問的是他們店租四萬,真的超高,但屋主說他一直以來都是以這個
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緣由:. 約半年前被裁員,期間陸續一面找工作,一面也在考慮創業. 接近中年的我,要找工作真的不是很容易,因為之前多在金融業. 而這次金融風暴超慘,現在根本沒有多少公司徵人,. 因此想到自己創業! 但創業風險很大,也許會沒賺到錢,本先賠光,. 尤其是景氣不好,造成惡性循環下,大家的消費也都緊縮了,.
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