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[經驗] 創業心情

看板toberich (創業)作者 (拖鞋)時間16年前 (2010/04/08 21:59), 編輯推噓20(20推 0噓 37→)
留言57則, 21人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
一直以來心中自己規劃一個小小的創業模式 但依自己目前的經濟狀況 就執行了一個成本最低的經營模式 在家附近的大馬路 每天上班上學前有很多車潮的點擺攤 而我的攤子是用推車載一個保溫桶賣粥 想說如果有人會買的話 在這個時段很快可以賣完 剛剛好 但是幾天下來 車潮的人群有看到我的小推車 但是就是不想來買 朋友說至少租個小點放個小餐車 比較會讓人想來吃想來買 幾天下來 我覺得我應該做不起來 但還是硬著頭皮繼續再做幾天 沒想到不是把東西煮好 自己設計好覺得很棒的方式 就會行得通 就會有人來買 沒想到要賣東西這麼難 現在終於可以體會當一個老闆的心情 這份工作要付出的勞力目前來說還不太繁重 但內心的壓力是有的 生意一直不好 想到要去賣就覺得有點煩 當做是經驗吧 所以還是認真把東西煮好 能賣幾天就賣幾天 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.192.168
推
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貼張你推車的照片來看看吧
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推
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因為你的東西在保溫筒看不到~所以要用武場叫喊方式銷售
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推
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想問一下你賣了幾天，幾小時，實際成交數量。還有攤位的
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擺放方式和招牌形式，也許有些盲點或可改善之處。另外，
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新的攤位一開始生意不好別太在意，只要找對方法改善就是
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車潮量大也可能是負數，不好停車或只是經過都不能引客
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推
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加油
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放兩片50*50cm的牌子~寫肉粥
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沒相機,不會放照片,所以用這樣給你們看
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大概4天,第一天0碗,2/4,3/3,4/0,大概是早上6:30~8:30
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接下來那邊就沒車潮也沒人潮,粥也變很糊很稠,不適合再ㄠ下去
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推
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說真的 我看到這樣也不會去吃
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推
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說真的,這樣賣的東西送我吃我也要考慮一下
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推
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我看過有人開迷你奧斯丁~大餅切成好幾塊~在路邊叫賣~
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所以我覺得你這樣做~要靠價格~熱情~以及時間來證明你的東西ok
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推
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我只能說做吃的看起來太簡陋粗糙，不管你桶裡裝的是什麼
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再好吃再便宜恐怕都很難吸引顧客，尤其是路邊攤，更容易
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往衛生方面去想。建議你重新思考一下怎麼包裝你的攤位
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假設你是顧客，經過自己的推車和不鏽鋼桶時，你自己有沒
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有興趣。
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推
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加油.做吃的真的不容易..一開始的失敗是常有的事~
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你這種模式，我有見過耶！！！
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桶子可以用膠帶貼個 粥 字，然後要讓香味可以一直飄出
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重要的是 油條要好吃，你一碗賣多少錢？
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肉粥是指清淡粥，可以寫香菇鮮肉粥或是鮮蔬瘦肉粥 之類
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推
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你做這個就跟PTT堆文一樣，第一推會決定推文的走向
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如果都沒有人推的話，過幾天就就冷掉了
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所以你要在人潮來之前就先招呼幾位，有人買，後面人潮就會跟
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你再推文跟版友有互動，就會有人繼續推。做生意也是一樣
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推
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說真的全文沒看完,只看第一段用保溫桶推車賣粥我就打死不買了
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這就跟路邊賣已包好的便當一樣道理,大家都怕吃壞肚子
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半年前我在高雄也看到一個 在凱旋路一樣早餐一樣是粥
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大概2個禮拜就結束了 我知道他在創業也很想去澎場
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讓我覺得只是在省本 我不覺得省下來的東西會到鍋子裡
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感覺不到他對自己還有產品還有對創業的尊重
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推
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其實我在台北聯合報大樓樓下固定買粥一段時間
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我覺得基本上是可行的 不過要加油喔
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還有一個問題就是 可能是小朋友不愛吃粥
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小朋友比較偏愛美而美這種 (我猜啦 )
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推
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給你一個建議 改賣三明治或飯糰 兩個原因 你可以想想看
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推
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賣粥吃的人麻煩，你也麻煩…可以賣別的試試
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推
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台中中國醫附近的美德街也有類似賣粥的攤子，印象中好
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像有賣3~4種口味。他就把桶子放在路邊的檯子上(不太會
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形容)因為附近是醫院，所以有些口味蠻養生的，像是養生
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粥、芋頭粥等等
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推
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推出來的攤子是這樣簡陋的話 我會聯想到你料理的工具與環境
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可能都比這樣的攤子 簡陋的多了 沒人來光顧 是正常的..
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用這種倉庫推貨用的小推車 加上那個小鐵桶 感覺不太衛生
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如果是我的話啦 第一印象會這樣感覺啦
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推
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除非是那種長期擺攤 有了基本客群的攤車 不然完全不考慮
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吃了拉肚子都不知道去哪找人 不然怎會有人花錢租店面/攤位
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用鐵架自己鎖個鐵桌...然後蓋個版子和布裝個輪子
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看起來會好非常多
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這攤子的外觀太過簡陋了 就算用送的也不太敢吃...
04/11 13:34, 56F
推
07/13 16:10, , 57F
覺得要有行人比較有用耶 騎車的人不一定會停下來
07/13 16:10, 57F
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