[問題] 食品加工

看板toberich (創業)作者 (￾ﰠN￾N )時間15年前 (2011/08/01 23:55), 編輯推噓2(205)
留言7則, 4人參與, 最新討論串1/1
大家好,第一次在版上發文,希望大家可以給我一點意見 首先,我是有創業的打算,目前我所擁有的技術是微生物發酵,透過微生物發酵, 可以把一些豆類轉變為營養補充食品(ex:味増) 至於營養補充品算是半成品 之後可以做飲料餅乾或是調味料之類的商品 但是目前我遭遇的問題是 (1) 一定要設食品加工廠才能合法作出半成品嗎?! (2) 目前我的經費大約250萬左右,但是儀器設備大約花費80萬 這樣如果要設立工廠,有辦法成立嗎?! (3) 還是我直接找代工廠,或是食品工廠 幫我做出半成品,再找下游廠商再加工?! 當然行銷又是後續的問題了... 目前卡在前面,希望版上有類似經驗的人可以提供給我一點意見,感恩 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.79.176

08/02 14:29, , 1F
不要自己設工廠,代工費很便宜
08/02 14:29, 1F

08/02 15:01, , 2F
只要分工規劃的好~找代工場是不錯
08/02 15:01, 2F

08/03 01:15, , 3F
所以上中下游全部外包,這樣技術不就拱手讓人了
08/03 01:15, 3F

08/03 16:59, , 4F
現在的加工技術一點都不值錢.賣的掉才重要!
08/03 16:59, 4F

08/03 17:00, , 5F
你可以找代工做相關產品 先賣賣看!
08/03 17:00, 5F

08/03 17:01, , 6F
250萬相設一定合法的食品加工廠實在太難了!
08/03 17:01, 6F

08/03 17:03, , 7F
你是食品系畢業的嗎? 食品經營與管理 的課本要拿出來翻
08/03 17:03, 7F
文章代碼(AID): #1EDinO2B (toberich)
文章代碼(AID): #1EDinO2B (toberich)