[問題] 想請教果菜盤商一些問題

看板toberich (創業)作者 (LaPass)時間14年前 (2012/07/03 14:51), 編輯推噓5(507)
留言12則, 6人參與, 最新討論串1/1
自己老家主要是種水果的 因為種的是大眾作物的關係,有人會直接到田裡收購 一般是市售價折半左右 (大約在這個位置) 青菜也有種,不過因為量很少,通常是自己吃或是自己擺攤賣 現在打算種些別的東西 我想到曇花.... 目前打算先在果樹間小量種植,來試試看好不好賣 自己種過、吃過曇花,覺得這是不錯的菜 不過沒在菜市場上看到過 即使有看到,也是路邊那種,自己種自己賣的攤販,而不是批發來賣的 (新鮮的一朵30,還蠻貴的) 不過,我沒在接觸集貨市場 所以我想請問有在接觸果菜批發的人 有在批貨市場看過曇花這種東西嗎? 如果大量種的話,有被市場接受的機會嗎? -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.16.65

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我還滿喜歡吃的 但是我覺得它黏黏的 普遍接受度不高
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煮成羹就沒黏黏的問題了 XD
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拿來煮羹就不用勾芡了啊...這東西不曾在果菜市場拍賣場看
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過,但不確定外圍有沒有人賣....(不過我猜也是沒有啦)
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有看過沒吃過..可是這東西大量生產方便嗎??
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也沒看過有人大量種過啊.... 所以通通要自己試 = =a
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這個不是不好保存嗎?
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唔..... 保存是大問題......
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在大學時聽過農學院的教授說過,有種開發出來的葡萄品種很
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甜,比市面上的葡萄還好吃,可是因為上架壽命太短,就沒量
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產了..... 曇花該不會也是這種狀況 = =
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08/05 04:31, , 12F
原po遇到的問題之一,是農作物的普遍問題:儲藏
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文章代碼(AID): #1FyfPcC8 (toberich)
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