Re: [問題] 阿宗麵線好吃的點是???

看板toberich (創業)作者 (wei~)時間13年前 (2012/09/17 22:20), 編輯推噓10(1005)
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: 最近再網路上找了有關麵線的一些資訊 : 有一些網友還是對阿宗麵線有推薦 : 應該表示他們家的麵線應該還算是不錯吃 : 或是說有一定的品質 : 要不然怎麼可以在寸土寸金的西門町生存下去呢 : 也因為這樣,特地在請教有吃過他們家麵線的版友 : 吃過的口感是如何呢??? : 跟其他家比,他們有什麼特色呢 : 還是說,真的是吃【名氣】的????? : 看到大家買,就跟著買?? : 請教大家囉,謝謝 就是成功塑造了一種假象 群眾是很笨的 而且也會習慣性的行為 例如 不知道哪一年開始 中秋節要烤肉(據說是金蘭烤肉醬的廣告開始) 群眾最後就把 中秋節--烤肉 變成了一種連結 其實 中秋節 跟 烤肉 是一點關係都沒有的... 有的人很會塑造這種"假象的連結"來欺騙大眾 有的人成功了 有的人失敗了... 例如 西門町--阿宗麵線.繼光香香雞... 逢甲夜市--大腸包小腸... 士林夜市--大餅包小餅... 華西街夜市--蛇肉... 日月潭--阿婆茶葉蛋 其中有的是有歷史淵源的就還有話說...例如 蛇肉.茶葉蛋 (好幾十年的歷史) 有的是莫名其妙要跳出這種連結...例如 阿宗麵線 (某一年突然出現) 有的經營團隊甚至還以這種行為為主要營運模式 10種模式出現 只要其中1種民眾買帳 就算賺到了 最好再家上一些"噱頭"來包裝 然後每一種噱頭背後都可以說個小故事... 例如:西子灣的10倍海之冰 海資系學生突發奇想 阿宗麵線的站立吃麵 ?? 鮮芋仙的2個老夫婦(失敗) 老夫婦的拿手好菜 這就是"行銷" 其實 麵線.香香雞.茶葉蛋....口味跟全省各地賣的也差不了多少... 行銷手法才是銷售的重點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.133.243.171

09/17 22:22, , 1F
品牌故事+行銷策略囉
09/17 22:22, 1F

09/17 22:24, , 2F
新竹黑貓包小時候完全沒聽過,不知道什麼時候突然變名產
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09/17 22:37, , 3F
若是說阿宗麵線 在我小時候(30年前)就很有名呢??
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09/17 22:49, , 4F
以前的西門町人潮洶湧 自然會簇擁一些店家出頭...
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09/17 22:57, , 5F
鮮芋仙應該算成功吧 對創始人來說
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09/18 00:35, , 6F
阿宗麵線以前不是站著吃的,是拿一堆凳子擺在騎樓吃
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09/18 00:38, , 7F
現在又有板凳啦
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這是[行銷]的高明應用.說成是[騙]有點言重.
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09/18 02:03, , 9F
我找到了 我在本板的第13篇文章 #1975YP68
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09/18 02:03, , 10F
□ [閒聊] 別人的成功經驗談,真的是關鍵嗎?
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09/18 07:40, , 11F
推一個
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成功了 就變成行銷成功,失敗了就變成把消費者當白癡 ^^"
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約20年前,阿宗只是個推車攤,當時還蠻好吃的。自從變成
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店面後,味道全走調了.....?很多麵線都比阿宗好吃,蚵仔
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又大,大腸滷透。阿宗甚至連蚵仔都沒有。
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