[閒聊] 披薩厚與薄 懇請各位先進給意見! 感謝

看板toberich (創業)作者 (良麵笑傻哥)時間13年前 (2012/11/16 15:06), 編輯推噓14(1408)
留言22則, 15人參與, 最新討論串1/1
大家好,敝店本是做手工現桿薄脆披薩 但因應附近少數民眾需求 他們想吃厚皮的(類似必勝客麵包那種) 想問問大家意見,薄脆披薩與+30元變厚片披薩 各位多數會傾向選擇哪一種呢? 感謝您提供的意見,在下感激不盡!! 粉絲團按讚!!!gogo!!! http://www.facebook.com/theoriginalpizza -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.164.229.193

11/16 15:43, , 1F
薄脆披薩
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11/16 15:53, , 2F
要看原價是多少耶!如果原價很高,會傾向吃厚皮的,原價不高
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就都可以。因為原價高的話又吃不飽會覺得有點浪費錢。
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不過如果你店的區位客群是中高階層可能就不在乎這個 :s
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個人覺得 你做一個薄的跟厚的 吃吃看 哪個好吃就賣哪個
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不是薄皮的賣的比較貴?
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我個人倒是比較愛薄脆..反而是厚的加一點錢變薄脆我會買XD
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我喜歡厚的!
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我愛薄脆
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價位大概10吋大概是介於130-175間 6吋是59-99間
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感謝大家!!!
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不考慮都賣嗎
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薄脆皮+超多餡料
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別太厚,料要超多超讚,加起司及芝心餅皮
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我看到其他比較高級的店都是薄皮然後貴一些
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說是烤薄皮比較需要技術(有點唬爛...)
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我之前待的店是只賣薄皮,用手開的,的確是要有點技術..
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11/17 08:46, , 18F
我也愛薄脆^^
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11/19 05:42, , 19F
一、兩個顧客的意見 不一定是大部分顧客的意見
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小心滿足了小部分顧客 結果大部分流失
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或許能先推出新產品: 厚片披薩XX+30元 試試水溫
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11/27 03:07, , 22F
我也看價位 你的價我會吃薄的
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文章代碼(AID): #1GfUO4Kk (toberich)
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