[閒聊] 加盟不加盟?看你的目的是什麼。
※ 引述《RIVERSHAKE (=.=)》之銘言:
: 工作不順,失業了~ QQ
: 現在外面職缺少得可憐,薪水開下去都沒下文
: 感覺是沒機會再吃人頭路
: 現在年紀三十有三,再去當廉價勞工也不是好選擇了
: 所以決定要把創業的計畫提前
: 左思右想,覺得開小火鍋店是個好選擇
: 是類似三媽臭臭鍋的那種
: 看市面上,北部目前最有搞頭的應該是大呼過癮
: http://www.ohoh-yes.com.tw/explanation.html
: 上面是他的網站的加盟說明
: 加盟準準備金不含房租與押金就要120萬(30坪-A型)
: (房租與押金應該還要準備2X~30萬)
: 有人對這家公司有任何心得嗎?
: 120萬就能打死,還是又會多好幾十萬?
: 這家公司,會坑殺加盟主嗎?
: 當然,近期我會去聽聽他的加盟說明
: 希望以後能有甚麼心得能跟大家分享
基本上要看你開這間小火鍋店的目的,以及預期中的經營型態是什麼來決定。
如果你是單純想要複製加盟商的系統,
投入資金後抱著有穩定獲利回收的預期,那麼開這間小火鍋店的目的就是「投資」,
所以自然是要選過去績效表現較佳的品牌,和挑股票、基金一樣,
看一下基本體質如何、在過去各地區的表現如何,
這些品牌在某些地區的成功表現,適不適合你挑選要開店面的地區。
就我知道的幾個商圈,大呼過癮、三媽、鍋加鍋,都是不錯的選擇,
因其品牌知名度以及產品的穩定性,多少都能夠吸納一些來客,
創業初期比較不需要靠自己的想法去打出顧客群是優點,
但在行銷策略以及經營策略上缺乏彈性(因為配合加盟商),
以及前期要燒銀彈、中期可能要被抽物料一手,是缺點。
所以如果你本事對小火鍋這個事業是有一點特別的想法或知見的,
又或者比較喜歡對於自己的事業有100%的主導權與掌控權的,
我個人就比較不建議加盟,自己開間獨立品牌,在策略上的操作才具有彈性,
也比較不會受制於人,
當大環境變差時,不會發生加盟商不開放策略權限,
因此也沒有辦法額外作些什麼行銷、促銷或大改經營型態來提高營收的狀況。
當然前期需要靠自己的實力打出客戶群、累積口碑與知名度,就是比較高的挑戰。
而且也不一定就可以比較省銀彈,也是個風險。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.181.111
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是啊。我也認為加盟比較像是「利用他人的系統來『練習』創業。」 :)
※ 編輯: NaoGaTsu 來自: 122.116.181.111 (02/18 19:51)
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