[問題] 跟外國人合夥在他的國家開台式餐飲店

看板toberich (創業)作者時間12年前 (2013/12/07 16:10), 編輯推噓18(18018)
留言36則, 13人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
因為常去我朋友的國家 發現如果開一家台式餐飲店 一定會賺錢 但因為該國家非英語系國家, 需要一個當地的人在背後支持 於是想找我這個朋友合夥 目前初步討論結果是 雙方出資一人一半 開設初期原物料設備會從當地先找 找不到就從台灣進口 除了資金外 我的工作是提供技術, 產品, 菜單 及建立SOP流程 我國外朋友的工作則是負責開店裝潢,當地法規及人事 財務的部分共同檢視 目前心中有一個顧慮 因為這個朋友是我目前工作上的往來而認識的 並不是非常熟識的好朋友 等這家店的流程及產品建立完善 且有固定客源做起來之後 其實我就沒什麼價值了 感覺到時候很容易就會被我這個朋友整包帶走 我就得台灣喝西北風了 目前好像除了信任之外, 我也想不出其他的好方法綁住這個合作關係 畢竟就算事先簽約, 鬧到毀約打官司, 我想我人在國外也得不到什麼好處 因為第一次創業, 又是在國外 希望版上的先進給一些意見 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.116.200

12/07 16:23, , 1F
哪一國阿 之前聽我朋友講它們那邊的中式餐廳就很寶
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12/07 17:20, , 2F
哪一國 其實你說的顧慮是事實喔~~~
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12/07 17:31, , 3F
你自己有無可取代的優勢,但你自己都不明白,長角96跟邊
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12/07 17:32, , 4F
界驛站現在的生意誰好??怕拆夥的人不是你才對
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12/07 17:54, , 5F
我是看不出原po 有什麼無可取代的優勢 就是對方學起來 打包帶
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走呀 原po又不是當地人 只是常飛過去 有事發生 也根本沒輒
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講白一點,就算把資金全部吃光不給你,你也沒辦法~~
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再來 不覺得什麼東西會學不來 前幾篇文章就有討論到 有心覺得
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可以學起來 老闆創業的人了 還怕被主廚二廚牽著鼻子走嗎 所以
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這些學起來都很簡單的 只要有心 所以 我認為原po的疑慮都
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很有可能發生 一件事情得掌握在別人手裡的投資 都不建議貿然
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投入
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要看哪一國,有些國家你請律師也沒意義,律師費就夠你...
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12/07 20:51, , 14F
原po的優勢大概就他是台灣人 就像日本人來台開店一樣 噱頭
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但如果口味被複製走 又更合當地人口味 就…
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12/07 20:54, , 16F
落後國家要慎思,我在越南看太多這種例子了
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12/07 20:55, , 17F
可是如果市場夠大也應該還有賺頭 等到飽和的那天也賺夠了
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吧? 像當初第一間引進日式拉麵一樣 以上僅供參考xD
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12/07 20:59, , 19F
不知道我這樣想法有沒有錯
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把持住原料來源與公司章,共同持有公司帳戶
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但這只防君子不防小人
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你可是技術層面有優勢,如果廚師可以從大陸或台灣帶一
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個團隊過去,你掌握好這個團隊,合夥人短期內比較沒
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辦法對你動手腳,但長期還是無解,
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不然就是讓利讓多一點給他,在人家地盤只能這樣
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用人不疑 疑人不用 既然你會擔心 就不用想了 他會找別
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老實講 你的技術層面只有開店時有優勢 開店後就不需你
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因為要配合外國人口味更改 餐飲進入門檻很低主要是行銷
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不認為用人不疑 疑人不用 這是不對的觀念
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要懂得授權但也要用合約綁死 並每月檢視對方狀況
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12/08 08:06, , 31F
對方可能突然賭輸了2百萬之類的 就會 嘿嘿
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12/08 13:02, , 32F
衝了拉
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12/08 16:08, , 33F
別出資 你那一半用技術入股 你不是當地人 要有最壞的打算
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12/08 20:56, , 34F
當心變免洗
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12/09 01:56, , 35F
我比較想問 為什麼您覺的一定會賺錢??可以分享一下嗎??
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12/09 02:22, , 36F
然後 您如果當地開店之後 您朋友那些您應該都懂了吧
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文章代碼(AID): #1IejW0hu (toberich)
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