[問題] 那裡可以學炸雞排製做?

看板toberich (創業)作者 (sam-tw)時間11年前 (2015/01/15 01:04), 編輯推噓1(102)
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最近一直在找夜市小吃想加盟,但是問過各品牌的經營者,後發覺家盟主大部分的都 不顧加盟者的死活,只要你生意好有其他人想在你的附近在開一家,大多都會同意。 所以想問問各位有人認識廚師嗎? 我想跟他購買炸雞排的炸粉跟醃料配方,或者可以用我手邊的火鍋配方約8種,挫冰店的 基本糖水配料製做配方,中壢老店榕樹下綠豆冰製作方法。基本上我手邊的全都是營業商 用的配方食譜。全部都有開店營業使用。 當初這些都是副業,都是喜歡吃才去開。 有考慮出售或教學的麻煩站信討論,感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.39.169 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1421255042.A.C6F.html

01/15 11:15, , 1F
我可介紹一個師傅,不過抽傭就要10萬了...^^y
01/15 11:15, 1F

01/15 12:07, , 2F
有師傅的簡歷或輔導那些成功案例嗎?日式還是脆皮呢?
01/15 12:07, 2F

01/15 21:55, , 3F
自學 沒有其他出路了
01/15 21:55, 3F
文章代碼(AID): #1Kjg62nl (toberich)
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