[問題] 請教有使用過"大腸切片&切丁"機械的大大
本身是在做大腸蚵仔麵線的生意，
由於店裡的大腸(非大腸頭)都是跟廠商叫貨，
滷過後...用人工下去剪成一塊一塊(一圈一圈)這樣!
說實在很不划算...因為大腸已經很貴了，加上人工又貴又耗時
所以想導入機械化來處理~
不知道這個版上有大大使用過剪大腸的機器嗎?
想請教一下機器的費用大約多少呢 ?
我一個禮拜大腸的使用量約80~100斤，
每個禮拜都需要剪一次大腸，理論上是該使用機械化才方便。
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