[問題] 網路販售自製辣椒醬問題
各位好,小妹的爸爸無聊時都會自己做些辣椒醬送親朋好友,前些日子決定幫爸爸用販售的方式試試。
目前已販售出十幾罐,身邊朋友也一致好評,接下來想試著上網拍販售,小妹本身就是做網拍相關行業,但並沒有賣過食品。
上網爬文一下後有看見需要有「營養標示」也已找到可以檢驗的地方,想詢問除了包裝需有營養標示外還有什麼法律相關問題需要注意?
因為是少量販售,需要營利事業登記嗎?
食品販售有需要工廠登記之類的嗎?(目前都只是在家自行製作。)
http://miupix.cc/pm-W84C7S
包裝部分玻璃罐是需要真空裝罐機嗎?外貼紙須標示什麼才不會被檢舉或有問題存在。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.11.19.159
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