[問題] 有人做餃皮批發商的嗎?

看板toberich (創業)作者 (飼料兒)時間9年前 (2017/04/11 09:14), 編輯推噓2(205)
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要很Q的那種餃皮 蒸起來會變亮亮的很透那種 應該比例是太白粉地瓜粉跟一點麵粉 不知道有人有在批發這種餃的嗎? 我只知道桃園有但不知道確切在桃園哪裡 也查不到 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.13.7 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1491873252.A.1BF.html

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內壢黃昏市廠賣魚的攤販有賣類似的(蝦餅),上面那層是
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同樣的東西,說不定他們有大量賣
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他旁邊是賣雞肉的
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抱歉,那好像是豬油皮
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謝謝喔
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那是燒賣皮;找做餛飩皮的製麵店問問,有做燒賣皮的店家不多
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亮亮的很透,不是水晶餃嗎?
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