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[問題] 計畫賣紫米飯糰

看板toberich (創業)作者 (L&M)時間7年前 (2017/11/13 16:53), 編輯推噓9(9推 0噓 16→)
留言25則, 10人參與, 7年前最新討論串1/1
各位前輩好！ 想請益一些問題。 我與太太白天跟晚上原本都有工作， 但最近我辭了白天的工作， 太太應該也差不多要提離職了， 白天工作時， 每次最煩惱的事莫過於就是想早餐要吃甚麼！！ (早餐想完還要想午餐然後晚餐 無限循環-噢！離題了！) 是這樣的， 前陣子太太愛上紫米飯糰， 現在早餐店、餐車很多， 賣飯糰的也很多~ 但在我們生活範圍附近賣紫米飯糰的卻很少！ 我們一直想過計畫創業， 卻不知如何下手(礙於資金的問題) 所以不能夠說想創業就放手一搏的去！ 前陣子發現到了公司附近的紫米飯糰， 加上太太愛吃，我們也研究了住家附近周圍的商機， 我們就開始計畫著，是不是可以買個小推車(檯子) 來去賣紫米飯糰， 我們開始上網看著二手攤車， 和紫米飯糰的各種資訊， 我們就開始計畫著， 我們不想要複雜， 可能就單一只賣紫米飯糰(或者增加五穀飯糰(和一般白米飯糰)) 飲料也只打算只賣紅茶與奶茶！ 我們住家附近有一條產業道路， 那正是住在附近郊區要通往竹科上班的唯一道路！ 那裏的地點很好，早餐餐車也有好幾台， 以前也有攤子在賣飯糰，但現在沒有了！ 客源量算是充足！ 所以我們打算在那兒賣！ 因為才剛開始計畫前置作業， 不懂的地方還有很多很多， 所以才上來想問各位前輩！ 有相同或類似經驗的前輩， 能不能就是... 給予一些經驗傳授等等之類的！ 如果能給予一些經驗談和忠告 現在還有好多功課， 例如： 該找怎麼樣的紫米較好， 紫米該怎麼煮會更好吃 (網路上的資訊太多，每個行家的建議和食譜都不同) 之類等等的。 所以想要來請益有親身經驗的前輩們。 或者是有沒有也有相同想要賣紫米飯糰的同伴， 大家可以一起互相交流，意見、作法等等所有~ 希望可以讓我們初心者，能夠得到更多資訊和解答！ 謝謝各位前輩耐心地看完這篇文章。 歡迎留言、來信讓我們能夠接受指教！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.248.58 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1510563235.A.510.html
推
11/13 18:56, 7年前 , 1F
蘿蔔乾買回來要自己加工做 EX:加五香粉之類得
11/13 18:56, 1F
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11/13 18:56, 7年前 , 2F
這樣才會有自己特色口感
11/13 18:56, 2F
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11/13 18:57, 7年前 , 3F
蛋 就滷蛋 荷包蛋 蔥蛋 這樣你就有三款
11/13 18:57, 3F
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11/13 18:57, 7年前 , 4F
在看你要不要做素的
11/13 18:57, 4F
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11/13 18:59, 7年前 , 5F
既然是攤車 樣式不要太多 會把自己搞死 料也不好備Y
11/13 18:59, 5F
推
11/13 19:57, 7年前 , 6F
有想過做不到多少營業額要退場嗎？
11/13 19:57, 6F
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11/13 19:59, 7年前 , 7F
可以先看附近的攤車一天大約賣幾份
11/13 19:59, 7F
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11/13 19:59, 7年前 , 8F
也把競爭對手的產品吃過一輪
11/13 19:59, 8F
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11/13 20:00, 7年前 , 9F
原本賣飯糰的攤車收掉的原因是？
11/13 20:00, 9F
推
11/13 20:17, 7年前 , 10F
小資創業感覺比較適合像我們這樣的初心者
11/13 20:17, 10F
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11/13 20:18, 7年前 , 11F
但困難的是如何踏出第一步，從無到有很困難，所以才會有很
11/13 20:18, 11F
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11/13 20:18, 7年前 , 12F
多人選擇加盟
11/13 20:18, 12F
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11/13 20:18, 7年前 , 13F
加油！
11/13 20:18, 13F
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11/13 20:20, 7年前 , 14F
我們這邊整區就兩家紫米飯糰，生意都很不錯
11/13 20:20, 14F
推
11/13 20:20, 7年前 , 15F
不建議沒有餐飲背景的人初創業就挑戰飯糰，會很慘
11/13 20:20, 15F
推
11/13 21:37, 7年前 , 16F
一個先去打工學經驗
11/13 21:37, 16F
推
11/14 10:01, 7年前 , 17F
我賣過飯糰，但我不是賣紫米的，初期建議不要兩人投入
11/14 10:01, 17F
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11/14 10:01, 7年前 , 18F
，也建議不要只單賣紫米
11/14 10:01, 18F
推
11/14 16:49, 7年前 , 19F
朋友做紫米 在明志科大門口哦 生意很好
11/14 16:49, 19F
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11/14 16:49, 7年前 , 20F
一個月一人3萬 租金都回來了 蠻羨慕的 他們的紫米很有創
11/14 16:49, 20F
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11/14 16:50, 7年前 , 21F
意就是了 所以學生蠻愛的 從6-12點 他也在計畫給人加盟
11/14 16:50, 21F
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11/14 16:50, 7年前 , 22F
我都想轉行去了XDD
11/14 16:50, 22F
推
11/14 18:03, 7年前 , 23F
不要賣太多種 賣紫米就對了 要吃白米的客人給其他家賺
11/14 18:03, 23F
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11/14 18:05, 7年前 , 24F
一個小攤車是要備多少種料？ 有決心夫妻分兩地點競爭 XD
11/14 18:05, 24F
推
11/20 23:18, 7年前 , 25F
竹科可以打友善環境的紫米嗎？可以用看看彰化的尚水米～
11/20 23:18, 25F
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