[其他] 活動空間飲食規劃
大家好，目前已經在台北經營一個活動空間三年，兩層加起來近60坪，未來想在新地點轉
型成展演空間跟小型展場，希望能有飲食的販賣。
主要目的是希望參加活動的人可以就近有東西吃，跟補貼部份房租，只是自己只有在餐廳
跟飲料店短暫打工過，對食材並不是很在行所以希望能委託朋友幫忙。
希望能販售輕食三明治、口袋餅等方便一邊看演出一邊手拿的食物，以及啤酒茶水等，想
請教關於這部份合作方式是否有什麼建議？應該直接準備一筆費用請對食物有研究的朋友
一季規劃一次菜單，還是有什麼更可行的長期合作方式，謝謝!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.244.186
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1530203519.A.755.html
推
06/29 01:54,
7年前
, 1F
06/29 01:54, 1F
→
06/29 02:35,
7年前
, 2F
06/29 02:35, 2F
→
06/29 02:35,
7年前
, 3F
06/29 02:35, 3F
推
06/30 13:32,
7年前
, 4F
06/30 13:32, 4F
toberich 近期熱門文章
PTT職涯區 即時熱門文章