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[閒聊] 某外送平台的抽成真的是太過份了

看板toberich (創業)作者 (heart broken)時間5年前 (2020/10/17 16:07), 5年前編輯推噓23(25推 2噓 62→)
留言89則, 35人參與, 5年前最新討論串1/4 (看更多)
因為疫情觀光區少了外國客人 一些本土觀光客首先是跑去吃那些必吃的老店 我們店是賣餃子的，不算吃巧的小吃 業績大概掉了兩三成， 本來營業額一個月大概有10-11萬 剩下七八萬… 朋友建議可以跟外送業者配合增加曝光多點銷量 反正3X%直接加上去，願意買單的買家多少還是會有， 但我們目前還沒有營登 所以找了富XX 本店餃子毛利大約五成 但餃子吃人工，所以最後扣掉自己跟家人的薪資 其實基本上沒有淨利 就是在賺工錢QQ 想說靠外送衝看看銷量 結果簽約完隔沒幾天就傻眼了= = 業務員在跟我告知了抽成%數後， 問我是不是打算抬價， 我說是，我打算3x%直接加上去 他說他們現在在推店內價的方案 所以其實我抬價要抬這麼多不一定比較划算 現在他們有幾個抬價綁的活動給我看 抬價5% 就要滿多少打幾折 10% 又另一個折數 抬價25%的話是 滿250打七折 抽成是算七折完之後下去抽， 就算是把抽成回饋給消費者這樣 所以抬價抬太多不一定划算 會比較建議我上架把餐點都綁成一套一套的 拉高單價，配點毛利高的產品，會比較好 當下我聽起來是他在建議我考慮抬價25%就好 不要把全部抽成加上去 我跟他說抬多少我需要再精算考慮看看 他表示要抬多少之後再告知即可 就先簽約了 結果過幾天我算完再次跟他確認細節才知道 是只要抬價，不管抬多少，就一定要綁活動 而且根本不能全部加上去，最高只能抬價25% 還有活動給買家的折扣是店家吸收 等於如果我要抬價25%， 只能賭客人每一單都買不到250 要不然就要先給客人七折 再給他們抽3X% 一筆訂單就要被吃掉五六十% 這樣到底合作的店家在賺什麼啊？？？ 我問過認識的有跟富XX合作的店家， 他們表示沒聽說過要綁活動 感想都是雖然合作外送賺不多， 但是螞蟻肉還是肉，多少能賺一點是一點 但是我這個約簽下去感覺怎麼賣都會虧 所以到底是業務的問題還是現在他們政策又改了啊？？ ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-G950F. -- 十矛 ＋＋ ＋＋ ＊ 川冏 子 イ匕 イ匕 樂 　 ──────────── ▂ ╳ ╳ ╳ V▏──────────── -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.233.171 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1602922041.A.528.html
推
10/17 16:42, 5年前 , 1F
味道很好可以買包餃子機，日本這包給你看照常賣爆
10/17 16:42, 1F
→
10/17 16:43, 5年前 , 2F
然後我認為是平台問題，一個比一個貪心
10/17 16:43, 2F
這個可以考慮XD 現在手工的時間真的耗費有點多
→
10/17 17:03, 5年前 , 3F
覺得貴就不要用阿
10/17 17:03, 3F
已經跟業務說了 就不知道他週一怎麼回我-.-
→
10/17 18:14, 5年前 , 4F
那就不要用，自己下fb廣告自己跑外送
10/17 18:14, 4F
推
10/17 18:25, 5年前 , 5F
要曝光有別的辦法 覺得太黑就不要簽了～
10/17 18:25, 5F
推
10/17 18:41, 5年前 , 6F
公司政策應該是固定的 要不要打電話到總公司確認？
10/17 18:41, 6F
→
10/17 18:43, 5年前 , 7F
過份！！
10/17 18:43, 7F
→
10/17 21:37, 5年前 , 8F
多確認一下細節吧！
10/17 21:37, 8F
噓
10/17 21:58, 5年前 , 9F
要簽就不要上來一直喊 當初聽到%數連想都不想直接拒絕
10/17 21:58, 9F
當初聽到%數覺得如果直接加上去，或是加少一點都還是可行的 問題是簽完才知道要被剝兩次= ="
推
10/17 22:02, 5年前 , 10F
那你幹嘛用熊貓 不能用uber? Uber可是認可可以漲價
10/17 22:02, 10F
→
10/17 22:02, 5年前 , 11F
的 甚至他們鼓勵店家漲價 他們的計算結果是客人可接
10/17 22:02, 11F
→
10/17 22:02, 5年前 , 12F
受
10/17 22:02, 12F
營登還沒下來不能簽UBER QQ
→
10/17 22:49, 5年前 , 13F
換一個業務就好，說法又會不一樣了，可是都簽了也來
10/17 22:49, 13F
→
10/17 22:49, 5年前 , 14F
不及了
10/17 22:49, 14F
推
10/17 23:59, 5年前 , 15F
不爽不要用阿
10/17 23:59, 15F
推
10/18 00:20, 5年前 , 16F
不爽不要用 真的
10/18 00:20, 16F
真的是越想越不爽才上來說!
推
10/18 00:33, 5年前 , 17F
我覺得是談判能力的問題，但一開始定了就不好改
10/18 00:33, 17F
→
10/18 00:34, 5年前 , 18F
所以我已經跟業務說我不想合作了 不知道他週一怎麼回我
10/18 00:34, 18F
→
10/18 00:34, 5年前 , 19F
他都建議你綁套餐去拉價格了 配個飲料小菜就破解
10/18 00:34, 19F
→
10/18 00:34, 5年前 , 20F
不聽建議，自己簽的合約自己要負責
10/18 00:34, 20F
他們現在的政策就是幾乎半強迫你要用店內價上架 我們家店面小品項不多，頂多只能在再配飲料，這樣變成只能賺飲料錢，不覺得有破解阿 抬價又要被剝兩層，難怪看很多店家最後都直接漲價~"~
推
10/18 00:36, 5年前 , 21F
目前外送平台姿態跟去年完全不同，所以他們也沒有很缺
10/18 00:36, 21F
→
10/18 00:36, 5年前 , 22F
業績，不像之前連續來拜訪
10/18 00:36, 22F
噓
10/18 00:39, 5年前 , 23F
漲價不成上來哭哭喔 生意不好就好好檢討好嗎
10/18 00:39, 23F
俺不哭，俺只是美宋而已~~
推
10/18 00:44, 5年前 , 24F
之前客服來電表明我們有滿多客人反應與店家價格不符，
10/18 00:44, 24F
→
10/18 00:44, 5年前 , 25F
請我們更動價格或是參與他們活動，好像是滿200送店家小
10/18 00:44, 25F
→
10/18 00:44, 5年前 , 26F
禮物，那一個月參加完就沒事了，而小禮物根本隨你怎麼
10/18 00:44, 26F
→
10/18 00:44, 5年前 , 27F
送XD
10/18 00:44, 27F
所以綁活動只綁一個月嗎? 感覺我的業務一些細節都講得很含糊阿 囧
→
10/18 00:47, 5年前 , 28F
一天營業額3000？假的吧
10/18 00:47, 28F
現在這家店是老爸半退休後開的，下午家裏還有其他店面要忙， 所以是在早上的觀光市場賣一餐而已，本來是想說銷量有上去， 賣得不錯的話晚上也可以再找人顧鍋子多賣一餐這樣 ※ 編輯: lkkkim (1.168.78.56 臺灣), 10/18/2020 01:12:04
推
10/18 07:49, 5年前 , 29F
樓上營業額的意思是太多還太少
10/18 07:49, 29F
→
10/18 08:10, 5年前 , 30F
營業額一天3000，真的是做身體健康的吧？
10/18 08:10, 30F
推
10/18 09:28, 5年前 , 31F
透過這樣的平台販售只有一個優點，就是「增加知名度」，
10/18 09:28, 31F
→
10/18 09:28, 5年前 , 32F
你可以趁此機會開拓客源，當成是投資廣告費，如果你販
10/18 09:28, 32F
→
10/18 09:28, 5年前 , 33F
售食物好吃，相信合作後市場就會給你回饋，已經簽約就
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→
10/18 09:28, 5年前 , 34F
把握機會，效果不彰或是效果顯著再停止合作，不彰就是一
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→
10/18 09:28, 5年前 , 35F
段時間一直付出廣告費用得不到市場親睞，顯著就是店裡開
10/18 09:28, 35F
→
10/18 09:28, 5年前 , 36F
始有客源就可以考慮停止合作，表示你的食物是美味的，廣
10/18 09:28, 36F
→
10/18 09:28, 5年前 , 37F
告投資得到效益
10/18 09:28, 37F
推
10/18 10:47, 5年前 , 38F
換平台啊 有一個平台幾乎沒在抽的 我看連鎖飲料店都改那
10/18 10:47, 38F
→
10/18 10:47, 5年前 , 39F
個了
10/18 10:47, 39F
→
10/18 11:05, 5年前 , 40F
做3000如果是真的，要檢討的是自己啊
10/18 11:05, 40F
→
10/18 12:03, 5年前 , 41F
其實簽了歸簽了，你不爽用就下線不要上線就好，又沒有
10/18 12:03, 41F
→
10/18 12:03, 5年前 , 42F
賠償金的問題，話說你就是要外送平台的客源，要人家的
10/18 12:03, 42F
→
10/18 12:03, 5年前 , 43F
資源，人家當然有話語權，你不開心就不要用嘛。
10/18 12:03, 43F
推
10/18 14:10, 5年前 , 44F
簽約前自己就要先算過不是嗎？基本都抽30%以上。若知道
10/18 14:10, 44F
→
10/18 14:10, 5年前 , 45F
還簽約，也沒啥好抱怨的啊~我們就是不加入外送的，外送
10/18 14:10, 45F
→
10/18 14:10, 5年前 , 46F
單根本賠本生意。你現在只能當做廣告支出，看心理會不會
10/18 14:10, 46F
→
10/18 14:10, 5年前 , 47F
平衡一點
10/18 14:10, 47F
推
10/18 17:38, 5年前 , 48F
我一開始為了曝光率，店內價滿150打8折，50元果汁剩40，再
10/18 17:38, 48F
→
10/18 17:38, 5年前 , 49F
抽35%剩26塊，一杯大概只賺6塊。做了半年 現在不做優惠了，
10/18 17:38, 49F
→
10/18 17:38, 5年前 , 50F
因為這區域大概都知道有我們這間店，外送單當然變少有時還0
10/18 17:38, 50F
→
10/18 17:38, 5年前 , 51F
單，但是現場單有變多，跟自己打來店裡訂的也變多
10/18 17:38, 51F
推
10/18 17:50, 5年前 , 52F
我覺得可以加入，但別把平台當做增加收入的來源。有聽過在人
10/18 17:50, 52F
→
10/18 17:50, 5年前 , 53F
口稠密的鬧區大樓裡的自家做飯盒，完全只做外送，當賺外快
10/18 17:50, 53F
→
10/18 17:50, 5年前 , 54F
完全無來店消費的
10/18 17:50, 54F
推
10/18 17:53, 5年前 , 55F
有些人氣店雖然推店內價，但用餐時間會關掉，只開離餐時間
10/18 17:53, 55F
推
10/18 18:22, 5年前 , 56F
其實uber差不多過份啦，他們做活動一樣我自己吸收，也沒徵
10/18 18:22, 56F
→
10/18 18:22, 5年前 , 57F
得我同意，但真的有打到廣告，現場客邊多了一點，開在巷弄
10/18 18:22, 57F
→
10/18 18:22, 5年前 , 58F
要打出去很難阿！
10/18 18:22, 58F
推
10/18 19:43, 5年前 , 59F
沒人逼你簽約
10/18 19:43, 59F
推
10/18 23:54, 5年前 , 60F
解約要賠多少?賠很多就把公司行號更名或重請就好了
10/18 23:54, 60F
推
10/19 01:38, 5年前 , 61F
真實的分享給推！看你要不要當打廣告用，只是包餃子的人工
10/19 01:38, 61F
→
10/19 01:38, 5年前 , 62F
是真的累，可能你感覺非常不划算。我覺得你本來也不用打廣
10/19 01:38, 62F
→
10/19 01:38, 5年前 , 63F
告吧…店面算已經有基礎，其實會擔心疫情的消費者都自己煮
10/19 01:38, 63F
→
10/19 01:38, 5年前 , 64F
吧，不會選擇內用或外送…如果你認為原因是疫情的話不如拓
10/19 01:38, 64F
→
10/19 01:38, 5年前 , 65F
展冷凍宅配！我是屬於擔心疫情的類型，現在兩個禮拜吃一次
10/19 01:38, 65F
→
10/19 01:38, 5年前 , 66F
外食就很不錯了（不論外帶還外送）…但會買冷凍水餃自己煮
10/19 01:38, 66F
→
10/19 01:38, 5年前 , 67F
…
10/19 01:38, 67F
→
10/19 01:39, 5年前 , 68F
我這裡最近外送平臺剛加入，但抽成好像只有飲料店吃得下來x
10/19 01:39, 68F
→
10/19 01:39, 5年前 , 69F
d...其他餐飲業都沒加入
10/19 01:39, 69F
→
10/19 07:30, 5年前 , 70F
Uber也不用營登，而且很吃地區，目前以我這而言，F貢獻的
10/19 07:30, 70F
→
10/19 07:30, 5年前 , 71F
營業額約是U的4倍，但也是有聽過業務話術店家一定得店內
10/19 07:30, 71F
→
10/19 07:30, 5年前 , 72F
價不然就得搭活動，應該也跟獎金部份脫不了關係。
10/19 07:30, 72F
→
10/19 14:13, 5年前 , 73F
寧可閒著沒事也不要忙到靠杯 最後發現沒賺錢
10/19 14:13, 73F
推
10/20 01:13, 5年前 , 74F
「聽說」可以提供一張新菜單給業務說這就是你的「店
10/20 01:13, 74F
→
10/20 01:13, 5年前 , 75F
內價」！我有朋友就直接word打一打，到7-11直接列印
10/20 01:13, 75F
→
10/20 01:13, 5年前 , 76F
一張給業務說這就是他們家的「菜單」（不用美編不用
10/20 01:13, 76F
→
10/20 01:13, 5年前 , 77F
照片）
10/20 01:13, 77F
推
10/20 15:39, 5年前 , 78F
X騙大?
10/20 15:39, 78F
推
10/20 23:46, 5年前 , 79F
請另一間行號簽約不行嗎？同地址但菜單不同XD
10/20 23:46, 79F
→
10/20 23:47, 5年前 , 80F
A小吃店 實體店面實體菜單 B小吃部 虛擬店面虛擬菜單
10/20 23:47, 80F
→
10/20 23:47, 5年前 , 81F
然後做過招牌帆布在A店面掛B取餐處
10/20 23:47, 81F
→
10/20 23:47, 5年前 , 82F
用B跟平台簽約 幽靈廚房
10/20 23:47, 82F
→
10/21 00:39, 5年前 , 83F
喔喔喔 感謝上面幾位 我再來研究XD
10/21 00:39, 83F
推
10/21 17:06, 5年前 , 84F
一天做兩三千你們在幹嘛，有必要繼續下去嗎， 根本不夠付
10/21 17:06, 84F
→
10/21 17:06, 5年前 , 85F
租金人力啊
10/21 17:06, 85F
→
10/22 00:11, 5年前 , 86F
廣告費就是這樣 覺得無法接受就解除合約
10/22 00:11, 86F
→
10/22 00:11, 5年前 , 87F
但又貪圖熊貓的廣告
10/22 00:11, 87F
→
10/22 00:13, 5年前 , 88F
看了很多案例 一邊罵又脫離不了
10/22 00:13, 88F
推
10/22 10:34, 5年前 , 89F
UBER不會比較好 而且胖達的單量多很多
10/22 10:34, 89F
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