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[ toberich ]
討論串[問題] 一樣的店開在隔壁 大家的看法如何
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看到這篇,讓我想到一種文化。當然賣產品跟賣吃的不一樣,. 我覺得吃的講求的東西更多。不是單純把東西賣出。. 因為東西大家有的都一樣。 吃的口味,樣式,服務,裝潢...等等不同。. 所以我有點離題的po了這篇。. 原本A店賣某樣產品訂價可能1000元,賣可能900元,成本650元。. A店自己賣賣得很
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分享一下我家附近二家便當店. 一家是賣50元便當,已經開業了六年. 老實講,菜是冷的,主菜也是冷的. 就飯是熱的,不過,50元便當,都嘛是這樣子. 大家也都習慣,而且生意嚇嚇叫. 一年前,正對面也開了間池上便當. 不一樣的是那家只賣五種口味(老店賣10多種口味). 然後價錢是45元,沒錯,就是45元
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所以,客氣一點還是有好處的,這個版上的人都很nice的. 以前有幾位版友,提出的疑問被質疑之後,就氣的不來了,. 自然就沒有後續的討論. 也許就像您講的,這邊是不做了,不過繼續與大家討論,. 才會發現其實自己有些盲點在其他地方. 先看到這邊,嚇了一跳,想說成本太高了吧!?. 據我所知,飲食業的食材成
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月租金45000. 人事 三人 約80000. 水電瓦斯 15000 (亂估的 這很沒概念 請各位指教. 共140000. 每日4667元. 一碗70 成本約45 一碗賺30元. 每日需4667/30=156 為平衡. 營業時間 早上11點~晚上9點 共10小時. 店內最大載量 60人. 設尖峰時段
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