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[ toberich ]
討論串[問題] 一個人創業早午餐
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大家好,因為之前陸陸續續有在早餐店打工過(幾乎每個老闆都覺得我能力不錯)加上喜歡早餐氛圍,一直有個夢想想回家鄉開早午餐店,但大部分都是雙人合夥創業,而我不太想找人合夥,目前有的人手也就只有我爸媽,但是頂多也只能幫忙內場廚房或是外場收拾。. 早餐店比較重要的應該就煎台跟櫃檯,我也只能負責其中一樣,人事
(還有97個字)
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。. 我跟你很像 ,一個人獨資 ,一開始只有我跟我媽 ,也是做起來了 ,但我媽能力不錯. ,上手很快又能互相配合 ,. 你要看你爸媽是否真的能做這行 ,我爸就是幫倒忙型…. 另外你統籌的能力要很強 ,因為你要負責所有你爸媽做不到的事 ,比如進貨 ,點貨 ,算帳 ,跟客人應對 ,想菜單 ,做宣傳 ,備
(還有373個字)
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你的敘述跟我有些雷同. 我也是很喜歡早餐店的氛圍,待不了辦公室朝九晚五任由主管無止盡的往肩膀上踩後,離職決定創業. 我也是自己獨資,沒有加盟,從店名、裝潢、設計、菜單、鍋碗瓢盆、申請商標、註冊……所有林林總總,自己面對. 老實說,我覺得臺灣人普遍不太會鼓勵支持,當你決定創業時,其實開店的這些雜事並不
(還有680個字)
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