[問題] 一個人創業早午餐
大家好，因為之前陸陸續續有在早餐店打工過(幾乎每個老闆都覺得我能力不錯)加上喜歡
早餐氛圍，一直有個夢想想回家鄉開早午餐店，但大部分都是雙人合夥創業，而我不太想
找人合夥，目前有的人手也就只有我爸媽，但是頂多也只能幫忙內場廚房或是外場收拾。
早餐店比較重要的應該就煎台跟櫃檯，我也只能負責其中一樣，人事實在是傷腦筋問題，
想問問有沒有同業的能我一些建議
另外就是對創業完全外行但不想加盟的話可以從哪邊得到資訊呢？例如裝潢設備、食材、
如何烹調、飲料調製這些毽뜊
感覺目前這些條件我好像還不適合創業Orz
有沒有板友曾經遇到跟我一樣問題而且成功了
我想我也會一一克服的！！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.181.30
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