Re: [請益] 小弟有意想踏入精緻農業
※ 引述《p057821706 (阿賢)》之銘言:
: 各位版大不好意思
: 小弟有幾個問題想請教各位版大
: 我是商業系所畢業,從祖父母那代以前都是農夫,到現在留有三甲的農地
: 不想讓這些農地繼續荒蕪下去,打算回鄉發展精緻農業。
: 第一個問題是:
: 因為我對精緻農業這塊完全不了解,我們家都是種植低經濟價值作物(花生.
: 水稻),既然現今趨勢主打有機無毒,當然我不會再種這些作物,我的構想是
: 種植 有機蔬菜、水果,請問我可以去哪裡進修這一部分的技能?
: 例如:農委會農民學院、回學校進修
多數小農面臨的問題是產銷的剝奪
如果你走精緻卻沒有好的產銷系統 你只是進來給人家宰
舉美濃豇豆為例過去因為採收的問題 加上容易變質 只能賣到南部
盤商都用10幾元的價格在收 運到北部價格就是40以上
但要運北部 就要深夜採收 手腳也要快 賭產品沒出問題 在賭運氣
現在有了預冷處理 可以預防變質 就突破盤商的剝奪 也不用深夜採收
不管是在北部的銷售量明顯提升 需求增加 使得供給南部的量也減少
南部市場的量也上升 農民的收入才增加
趨勢不是主打有機無毒 而是走向消費者需要 且可以突破傳統產銷箝制的商品
你種有機蔬菜 水果 你要賣給誰? 如果要賣給盤商 那不如不要種了
有機水果資本很大 你有這個資本撐住嗎?
有機瓜果技術難度很高 資本也不小 收益最高 但你承受的了這個風險嗎?
要投入農業是很好 但我勸你還是慢慢來 連肥培管理 NPK營養概念 田間管理
病蟲害管理都還沒有觀念的時候 先從事慣行農法 打底 一邊學習田間管理
雖然收入較低 但風險也比較小 農民學院固定有在開課 至於效果大不大
是見仁見智
: 第二個問題是:
: 我該怎麼開始我的計畫,因為同是我們家族裡的成員,他們是種植洋桔梗
: 也是擁有了3甲多的土地全部搭上溫室,因為如果要種植有機蔬菜水果,勢必要搭上溫室
: 請問:我要種植的作物跟這一種花卉所搭的溫室是一樣的嗎?如果是我可以去跟那位叔叔詢
: 問一下
..........
看到這邊才發現 你們是種洋桔梗 3甲的溫室都洋桔梗 這跟第一段說的
花生 水稻 有很大的差異吧
你可以先嘗試使用一分地左右的溫室或更小的溫室
如果在中南部 可以試著看看種聖女 或者是你經過評估之後 覺得有潛力的作物
: 第三個問題是:
: 怎麼做才可以在短時間內讓我擁有這些有關精緻農業的知識
: 又或者是(因為我傾向再回學校進修)請問有什麼學校的課程,
: 可以讓我學到關於精緻農業這一部分的實用知識
: 謝謝大家的解答 拜託你們了
作中學 比較實在 課本上的知識其實只是一個參考
真正的種植會被風土 濕度 氣候所影響 要有基本的底
再依照實際的環境去變化
而且你還沒投入農的環境 說不定作一作受不了也有可能
在不確定是否要投入之前 不要全部都押進去
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