Re: [問題] 甘蔗的生命

看板Agriculture (農業議題)作者 (氵尼~~魚禾火~~)時間4年前 (2020/02/25 17:28), 編輯推噓0(004)
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※ 引述《WiserWilly (打你屁鼓手)》之銘言: : 哈囉大家好 : 小弟很愛吃研究 : 這幾天在路邊還有山上看到一些細瘦只有一兩公分粗的甘蔗 : 我知道甘蔗最好吃是過年一二月的時候 : 但上網查是一二月最好種,七八月收成 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^這句是錯的喔 : 但十八個月的生長期 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^這句對一半 : 如果要一月吃到好甘蔗 : 不是應該七月種嗎 : 覺得有點矛盾所以想請教下大家 : 謝謝! 免責聲明:小弟非農藝專才,希望拋磚引玉引出一些高手回覆 先來個參考文獻 http://library.taiwanschoolnet.org/cyberfair2002/C0233970023/tsc2-4.htm 首先要先了解作物的生長,扣除氮磷鉀等肥分外,最重要的兩項影響因子就是水+陽光 以台灣常見稻作來說,一年兩作,但是越往高緯度國家去,稻作卻只能一年一作(Ex:日本) 往低緯度國家去稻作可達一年三作(Ex:中國海南島) 扣除雨量(水分)因素,直接影響的因子就是陽光所帶來的能量 以台灣稻作來說,拜梅雨季之賜+日本人留下來紮實的水利基礎建設,我們的旱季(一期作) 可以靠灌溉系統硬撐(這也是為啥梅雨太晚下、夏天颱風來太少我們的一期作很容易GG) 回到甘蔗的部分 甘蔗生長期嚴格來說是12~18個月 1~2月種的,隔年1~2月可採收(生長期12個月) 但是,7~8月種的,卻要到隔後年的1~2月才能收(生長期18個月) 影響因子就是陽光+水 冬天的陽光能量小、水分也不夠(台灣的旱季)...偏偏甘蔗這玩意又蠻耐旱的,不給他水 一時半刻也死不了...只是長不好(會變得又乾又小又難吃) 看到重點了嗎? 1~2月種→陽光越來越強、水分越來越多→隔年1~2月收成=又甜又大又多汁的甘蔗 7~8月種→陽光越來越弱、水分越來越少→隔年1~2月收成=又乾又小又沒水的甘蔗 只好繼續放著...放到後年的12月生長滿1年6個月再收,才會又甜又大又多汁 而這中間,會有些種到葛屁的,在1~5月還得補種 至於為啥會在7~8月這種不太划算的時間種呢? 牽涉的問題就比較廣 地力的調整保存、機具的調度、灌溉水量的豐枯...etc等因素,可能會讓部分耕地來不及 (或沒辦法)在1~2月種(收割期最久可達4月),這時為了配合未來的收割期,就會調整種植 時間在7~8月種,到後年的12月時大家一起收 以上簡單心得分享 有誤還請多多指正 --   ╔════╗ ╔═════╗ ╔════╗ ╔════╗ ╔═════╗ ╠═=╤=═╣ ╠═════╣ ╠═=╤=═╣ ╠═=╤=═╣ ╠═════╣   ║ __│ ║ ▕ ▏ ║ __│ ║ ▕ ▏  ▇◤▆▆▆▃▃▃▃▃▃▕▃▃▃▃▃▏▆▆▆▃▃▃▃▃   ˙ ▃▃ :==:'˙.' ▃▃ ˙? ˙   ▅▅ ▅▅▅ ▅▅ ▅▅ ▅▅ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.219.72.66 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Agriculture/M.1582622923.A.891.html

02/25 21:09, 4年前 , 1F
7 8月種隔年1月收根本來不及長大 不用強調陽光雨水越少
02/25 21:09, 1F

02/25 21:15, 4年前 , 2F
原原PO都能感受一二月最好吃了 這已經決定最少往前推一年
02/25 21:15, 2F

02/25 21:26, 4年前 , 3F
陽光雨水多長得快 冷的時候才好吃 其實全年均可種
02/25 21:26, 3F

02/25 21:29, 4年前 , 4F
那收完馬上種 或是第二年起宿根 這樣最有效益
02/25 21:29, 4F
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