[新聞][轉錄]生命組院士》林仁混 茶博士終於如願
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT5/4413482.shtml
生命組院士》林仁混 茶博士終於如願
【聯合報╱記者曾希文／台北報導】
2008.07.05 04:22 am
林仁混昨天經第二輪投票才當選院士，中研院院士、陽明大學校長吳妍華樂得在門
口謝票，原來林仁混是吳妍華的老師；台大醫學院教授陳定信也欣慰的說：「很替
他高興。」
林仁混接到喜訊時說：「有點意外，非常驚訝。」已經提名九次，次次失落，今年
總算傳出好消息。林仁混有「茶博士」之稱，研究飲茶防癌、瘦身，減少糖尿病和
預防神經退化等保健功效，發表過三百多篇論文，被引用八千多次，可說世界頂尖
。
林仁混說，他從小就開始喝茶，覺得清涼舒暢，結下不解之緣。其實不只綠茶、烏
龍茶、紅茶、普洱茶都對身體好，裡頭的茶多酚症正是秘密所在。他最想在國小推
動喝茶運動，因為很多小孩都吃太好，容易變成小胖子。
生命組第二高票當選辛科院士的鍾正明研究領域是鳥的羽毛，和中研院院士、台大
名譽教授張傳炯有一段師生相認的故事。張傳炯退休後愛賞鳥，曾寫信請教鍾正明
，鍾正明回信表明大學時曾是張傳炯學生。鍾正明第一次提名，就當選院士，張傳
炯說：「感到很驕傲。」
趙華專攻生物物理，擅長冷凍電子顯微鏡，能將分子結構看得一清二楚，研究蛋白
折疊機制，例如阿茲海默症即是腦內蛋白質不正常折疊所造成。
蔣觀德研究愛滋病病毒，是病毒專家。新科女性院士沈正韻，則是研究植物與環境
互動關聯。
劉鴻文則是橫跨生物與化學兩個領域，研究抗生素與如何降低抗藥性。
【2008/07/05 聯合報】
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