[問題] 葉綠素 和氨基酸之間有任何關係嗎?
【問題】:請問葉綠素的化學式為:C55 H74 O5 N4 Mg. 而 氨基酸(
一般?的都是α-氨基酸,即氨基取代在与羧基相?的碳上)
R-CH(NH2)-COOH (R可以是H或?基及其衍生物)
谷氨酸(α-氨基戊二酸) HOOC-CH(NH2)-CH2-CH2-COOH
谷氨酸[一]? C5H8NO4Na,NaOOC-CH(NH2)-CH2-CH2-COOH
這兩者間有任何關係嗎?
【問題起因】:因為有人提倡吃素 又有人說要吃一些葷
【個人看法】: 我覺得經過葉綠素經人體分解後
少N和Mg 其餘含鎂食物有:穀類如小米、玉
米、蕎麥麵、高粱面,燕麥,通心粉,烤馬鈴薯;豆類如黃豆、黑豆、
請問N是什麼 ?
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