[求救] 發酵培養基的顏色
各位大大好
目前做醋酸菌發酵實驗遇到了窘境
問題出自培養基滅菌後的顏色偏黃褐色
但我需要滅菌後是無色的, 這樣發酵後的產物就不需多一步漂白脫色的步驟
我這嘗試用的糖類有用glucose, sucrose都因為會有高溫焦糖化導致有黃褐色
氮源這則是用過peptone,typtone也是同樣滅菌後會有顏色,urine 無色但發酵產率極低
一直找不到其他糖類及氮能呈無色或混白色~因此來這求助,希望有神人可以幫助我!!感謝!
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