[請益] 請問飯和麵到底是醣類還是澱粉類?
請問一個問題喔 ..
麵和飯是單醣 但又有很多澱粉的成分 ...
到底是哪一類的? ..
還有請問榖類麥片
若產品的營養成分標示以碳水化合物居多
那他就是單醣類的囉 ?
是這樣分辨嗎 ..
希望專業的指導一下 ~
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