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討論串胰島素抗阻
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餅乾就不用提了 特別是那種軟餅乾都超甜. 不過Subway的麵包曾經有官司. reddit上也有人在討論這個官司. (以下用機翻). https://i.meee.com.tw/2lhk4ec.png. https://i.meee.com.tw/yxQy9GC.png. 其實所有的潛艇堡漢堡 問題
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血糖應該暫時寫到這邊,有什麼大發現再貼. 鋼切燕麥,碾製燕麥升糖差距不大. 幾個常見澱粉來源排名一下大概是. 蒸地瓜馬鈴薯 <= 白飯 燕麥 <= 中式麵條(細麵). 調理方式會影響升糖指數.. 燕麥我的煮法是泡水拿去蒸,推測可能是水解的關係讓他升糖速度很快. 如果是pizza,焗烤捲麵這種,升糖速
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昨天戴上血糖機. 晚上一直跳警告,血糖低於70 QQ. 沒辦法,我也擔心低血糖死掉,喝了一杯含糖優酪乳. 含糖優酪乳的升糖指數超級高,血糖直接+100多,飆升到175. 所以含糖的優酪乳跟優格都屬於高血糖應該要避免的東西. 隔天早上血糖機還是一直跳警告,沒辦法跑去買了扎針血糖機. 連續血糖機跟扎針血
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燕麥大概分成. 去穀燕麥粒. 鋼切燕麥粒. 燕麥米. 傳統燕麥. 即食燕麥片. 燕麥飲. 以上根據加工複雜度做排序,去穀燕麥最原始,即食燕麥片加工度最高. 理論上即食燕麥片跟燕麥飲屬於高血糖者不適合食用的食物. 目前我正在研究能不能買剛切燕麥 + 電鍋來處理. 去穀燕麥粒雖然最健康,但烹煮很麻煩,不
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過年期間研究的結論是. 重點是早餐 早餐 早餐. 台灣(尤其台北新竹) 99%市售早餐的糖份都過量. 最好的方式是早餐自己煮,或是前一天的晚餐弄成便當當早餐. 蔬菜雞肉當早餐,然後看情況追加非加工澱粉 (馬鈴薯地瓜這種,建議蒸的別用油). 另一個不直接相關的是果糖,果糖需要靠肝臟轉換. 果糖過量就會
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