[請益] 關於餐飲業的人資

看板HRM (人力資源HR)作者 (巧克力貓小姐)時間13年前 (2012/07/19 14:40), 編輯推噓4(406)
留言10則, 6人參與, 最新討論串1/1
各位人資先進午安~ 關於人資這方向,我有些問題需要求助各位的意見 ------------------------------------------- 我目前快29歲,以往幾乎都是從事餐飲業 在餐飲業的經歷大概十年,而其中其實也任職過四次店長 管理職 其中有"類似"人資的部分工作內容是: (我知道人資還有很多其他工作內容) 人員招募及任用,教育訓練.以及排班,教育制度編寫及規章 還有調解勞資爭議. 其實我的強項是教育訓練,但教育訓練專員這塊在台灣並不被重視,所以職缺也少 (可是我覺得很重要啊!尤其是餐飲業!!) 發現餐飲業大多人資工作都有包含教育訓練這塊,所以決定朝這方面前進 (轉向朝內勤走有一方面 是覺得工作時間穩定, 網頁上職缺說明大多都是六點就下班,還有周休二日或隔周休. 因為我有想進修的打算,想利用晚上下班時間去上外文,電腦或人資的課程,或參加講座) 但問題來了,是否沒有人資經驗就很難被錄取呢!? 我在人力銀行設的工作條件明明都是人資或教育訓練專員 偏偏打來找我的幾乎都還是餐飲店長職缺... = = 而目前唯一一間找我面試的人資缺,被我發現他們公司制度真是違法到不行.... 我並不想過著像科技人~爆肝又沒加班費的生活,所以了解制度後便婉拒了. (婉拒算客氣了,我超想檢舉他們的..) 現在很是煩惱啊~ 感覺餐飲業好像很不缺人資!?? 也想過是否進入連鎖餐飲集團當店長,看是否能做了兩年申請轉人資 但我朋友說這很難,她認識一個人在星巴克當了十年店長的,最多也只到這裡... 我想進餐飲業的公司做人資,也是想說我在餐飲業那麼久,起碼環境跟產品我都不陌生 而且也是因為太了解餐飲業的員工常常被壓榨,超時工作.所以想改變這樣的陋習. 現在陷入瓶頸了.... 懇請版上先進給我一些指引好嗎??若有餐飲業的人資前輩也拜託給我一些意見 ps.想另外請問,像我這樣的資歷,應徵餐飲業人資的薪資大概落在哪裡呢??謝謝 -- ┌═→ ═┐ ﹒◢█◣ 世界本就邋遢 還有甚可怕 爽不爽一剎那 天堂地獄一家 ███ 最迷人的身體 最真實的交最溫柔的戰役 最爽快的遊戲 ◥█ http://www.wretch.cc/album/smbutterfly 我唯一的信仰 只有加百列 以及我身上的刺青 ˇ ◢ └═ ←═┘ ╰◢█▏ LouisHero -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.176.22

07/19 15:53, , 1F
飯店其實很缺人資的~可以參考看看
07/19 15:53, 1F

07/19 20:25, , 2F
星巴克真的內轉不易
07/19 20:25, 2F

07/20 00:59, , 3F
謝謝一樓~不過飯店好像學歷要求比較高,我只有高職畢..
07/20 00:59, 3F

07/22 00:28, , 4F
王品的需要有經歷,或許適合你
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07/23 10:34, , 5F
謝謝樓上^^
07/23 10:34, 5F

08/07 00:42, , 6F
飯店HR通常希望有飯店經驗的...
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08/07 20:44, , 7F
人資的定義是提資方節省成本,現在我也進餐飲業,但自從跳槽
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08/07 20:44, , 8F
產業後,原本跟你想法一樣的我,越來越沒有這想法了!且餐飲
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08/07 20:44, , 9F
業,會逃漏的地方也很多.所以你真的要做人資,那你真的不能
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08/07 20:44, , 10F
有想推翻的想法!給你參考囉!
08/07 20:44, 10F
文章代碼(AID): #1G1wlWoV (HRM)
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