[聽打] スーパーサイズ・ミー
原來 youtube 也不是合法途徑 ( ̄□ ̄|||)a
這是自己聽打的練習, 綠色是不太確定的地方, 有些是專有名詞聽不太準, 拿去
google 也查不出個所以然來, 希望有大大能幫忙指教一下, 謝謝 :D
另外想請問這樣 10min 的聽打, 大概會花多久的時間? (._.?)
這是我第一次聽打, 花了好幾個小時 ( ̄ー ̄;)
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1'08"
マクドナルドの創立者 Ray Kroc の言葉:お客様を大切にすれば、商売は自然と
うまく行く。
アメリカは何もかもでかい。でかい車に、でかい家、でかい会社、でかい食べ物
、あげくにこれだ、でかい人間。いわやアメリカは世界一のきわ(1'36")大国にな
ったってわけ。めいねんたい(1'37")ね。成人の60%以上にあたる約一億人が太りす
ぎか、または灯籠の肥満体だ。
1980年以降、太ったアメリカ人の数は倍増した。子供たちだけ見ても二倍、青年
は三倍にも増えている。地域で見ると、太りすぎ第一位はミシシッピ州四人に一人
が肥満だ。
僕の故郷、ウエストバジリア州は、現在太りすぎ第三位。子供のごろ、毎晩夕食
は母の手料理だった。いつも母がキッチンに抱き欲があるし、実際僕らは特別の時
しか外食しなかった。今は皆が当たり前のように外食するが、なくなるのがお金だ
けじゃない。クビでもなくなった。予防可能な死因のトップが喫煙で、肥満はそれ
に次ぐものだ。年間40万人以上が肥満から来る病気で死んでいる。
2002年、太りすぎにうんざりしたアメリカ人はある思い切った行動に出た。裁判
を起こしたのだ。自分たちの肥満と病気の原因は、ファストフードの会社にあると
して、ニューヨークのティーンエイジャー二人が訴えた。一人は14歳で身長147セ
ンチー体重77キロ、もう一人は19歳で身長168センチー体重122キロ、まったくとん
でもない事態だ。マクドナルドが訴えられるなんて、しかも明らかに体に悪い食べ
物に売っていると言う理由で。
それでも毎日アメリカ人の四人の一人がファストフード店を訪れる。こうした現
象は、アメリカだけにとどまらず、世界規模で起きているのだ。マクドナルドは六
大陸の百カ国以上に三万の支店を持ち、一日あたりの客の総数は四千六百万人に残
る。これはスペインの総人口より多い。マクドナルドがアメリカ国内の市場に占め
る割合は43%で、どこにでも店がある。スーパーの中、空港、サービスエリア、ガ
ソリンスタント、駅、ショッピングモール、デパート、遊園地、病院にも、そう、
病院にまである。心臓発作を起こした時に便利だね。
裁判でマクドナルドがあの(3'34")弁護士はこう主張した。体に悪い食べ物でも
少女たちの肥満と病気の原因がすべてマクドナルドのせいとは言い切れないはずだ
と。それに対し、判事はこう述べた。問題はマクドナルドは人々に毎食続けて食べ
るよう呼びかけているか、さらにその通り毎食食べた場合著しく危険か、原告はそ
れを証明せよと。この場合、食品会社だけが責めていいのか。どこまでが自己責任
で、どこからか会社の責任だろう。ファストフードとはそんなに体に悪いのか。
32時間マクドナルドの物だけ食べたらどうなるだろう。僕が一気に太りすぎのア
メリカ人の仲間入りか。つまり、著しく危険な状態に。試してみよう。実験だ。ス
ーパーサイズ・ミー
事件にあたって健康状態の厳密がチェックが必要だ。そこで、三人のドクターに
協力を仰いだ。心臓病専門医、胃腸病専門医、そして内科医。
「気分はいいんだね。」「はい。」
「疲れを感じるとか、体重の変化とか、めまいなんかは?」「いいえ。」
「耳の痛み、咳息切れ、胸の痛み」
「吐き気や胸焼け」
「入院は一度も?」
「ないです。」
「薬は飲んでる?」
「いいえ、ビタミン剤だけで」
「食物アレルギーは?」
「いいえ。」
「近親者に心臓病や糖尿病、高血圧、癌の患者は?」
「付属は心臓の深層の介助をした」(6'23")
「祖父母でなくなったのはお一人?」
「はい。」
「健康のかげだね」
「お酒は?」
「飲みません。」
「タバコは?」
「やめました」
「ドラッグはやってない?」
「はい、たかいこと」(6'37")
「すい交渉はある?」(6'38")
「はい。」
「彼女?」
「はい。」
「僕に何か話しておきたいことは?」
「特にありません。」
「患者はこのあと一ヶ月マクドナルド三昧で過ごす予定。」
「よ~し」
「110高血圧しゅう(7'01")、140/95、130/100、120/80」
「本当に?緊張しちゃって」
「ほかの患者さんよりよっぽとリラックスしてるわよ」
「そう」
「飲み込んで」
「反射は問題なし、いいよ、異常なし」
「異常はないよね」
「よかった」
「ヘルニア調べよう、直腸検査するよ」
「(7'34")調べないと」
「そのほうが安心だね」
「次は肢体で血液検査よ」
「食事抜いてもらったのは(7'40")コーレステロールと血糖値を図るためなの。
ベーコンや卵、チーズなんかでコーレステロールが上がってしまうし、オレン
ジジュースで血糖値がはれ上がるわ」
「終了。」
「数値はとても良好だ。現時点でソウコーレステロールは168、200以下というの
は非常に優秀だよ。」
「けっじゅんノート(8'03")は問題ないし、鉄分も成長。」
「糖尿病の気はないで血糖値は低い」
「他に調べたのは電解質だ、血液中の塩分のきちん(8'15")機能、肝機能すべて
問題なく、完璧。」
「受精脂肪の値は基本的に食事で摂る脂質に影響されるんだけど、あなたは43な
の、低くていい数値よ。」
「君の健康状態は抜群にいいんですばらしい結果が出てるよ。」
「今は実に健康だ。」
「考えられる最悪のケースは受精脂肪とコーレステロールが増えること。もし家
族に心臓病の人がいたり、本人にもその危険がある場合は、心臓を悪くするで
しょうね。」
「おそらく中性脂肪が増えるだろう。すぐ影響が出るからね。今は87だな、きっ
と変わるはずだよ。だが、それだけだろう。」
「それだけ?」
「あぁ、そうか、ブンボウロンチーサ(9'04)の変化はいくつかあるだろうが、体
には適応量力があるんでね、余分に摂った塩分は腎臓が処理するし、余分の脂
肪も肝臓が代謝できるんだよ。」
「見えることは、たぶん体重が増える。それとコーレステロールの値も上がるだ
ろうね。ひょっとしたら気分が落ち込んだりするかもしれないが、その時はサ
ラダを注文すればいい。」
ニューヨークの健康センターにも行き、管理栄養士に協力を依頼した。
「まず、身長と体重を教えて」
「188センチ、84.3キロ」
「身長から言って健康的な体重よ」
「体格指数をBMIと言うんだけど、それも標準値だわ。つまり、肥満ではなく、
適正な体重なの。」
「朝昼晩三食何を食べたか記録しておけばね」
「ええ、そう。一日の理想的なエネルギー摂取量は2500カロリーよ。その中で一
日に摂るべき脂肪の量は80グラムとされているわ。さらに内訳を言うと、脂肪
の一種であるホウアー(10'14")脂肪は25グラム以下にすべきなの。摂りすぎに
注意してね。頑張ってね」
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.166.185.114
推
07/23 12:13, , 1F
07/23 12:13, 1F
※ 編輯: curiousbaby 來自: 114.166.185.114 (07/23 13:52)
※ 編輯: curiousbaby 來自: 114.166.185.114 (07/23 13:55)
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