[翻譯] 屋台文章翻譯

看板NIHONGO (日語板)作者zatracenie (顴顴)時間14年前 (2011/10/14 22:27)推噓6(6推 0噓 5→)

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請各位幫忙指正翻譯錯誤的地方，麻煩各位了。日本人が外国に住んで2、3年たつとむしょうに懐かしく思い出すことがいくつかあります。それはおすしや温泉や屋台などです。屋台でおでんを食べながらお酒を飲んでみたいと思うだけで胸が熱くなってくるのです。日本人住在國外兩、三年，就會非常懷念起某些東西。那就是壽司、溫泉跟路邊攤，一想到在路邊攤一邊吃著關東煮一邊喝酒，胸口就發熱了起來。外国にもさまざまな屋台があります。屋台をのぞくと、その国の庶民の食生活がわかって非常におもしろいです。國外也有各式各樣的路邊攤，從路邊攤就可以了解一個國家的平民飲食生活，這是非常有趣的。日本の屋台では、「おでん」、「ラーメン」、「焼鳥」、「タコ焼き」、「焼きそば」がよくでています。これらのほかに「焼きとうもろこし」、「あんずあめ」、「じゃだバター」、「綿あめ」、「お好み焼き」、「手焼きせんべい」などの屋台が寺の境内にことろ狭しと並んでいます。浅草は毎日がお祭りのような賑わいです。日本各地のお祭りでも、屋台は欠かせない存在です。子供の頃食べた焼くそばや綿あめの味は、大人になっても忘れられないものです。在日本的路邊攤有「關東煮」「拉麵」「烤雞肉串」「章魚燒」「炒麵」在這些以外的像「烤玉米」「杏仁糖」「奶油蕃薯」「棉花糖」「大阪燒」「烤仙貝」等等的路邊攤都在寺院的院內狹窄的並排著，淺草每天都像祭典一樣熱鬧。在日本各地的祭典，路邊攤式不能欠缺的存在。小時候吃的炒麵、棉花糖的滋味，即使是到成為大人之後，仍然是無法忘懷的。日本の屋台は手押し車をちょっとしたレストランや飲み物屋にしたもの。車のまわりに椅子をいくつが並べて屋台の開店となる。雨が降るとビニールートですっぽりと包み、客が雨にぬれないように工夫されている。日本的路邊攤普遍是以手推車的形式所變成的餐廳或者飲料攤，手推車的周圍並排著椅子，路邊攤就能開店了。如果下雨的話，就用塑膠布將路邊攤整個包住，這是為了不要讓客人淋濕，所做的措施。　ふだん私たちが町で見かけるのは、庶民の大好物のおでんとラーメンの屋台です。夜になると駅前にいくつかの屋台がならびます。駅前は一日働きずくめで心も体もくたくたのサラリーマンがちょっと一杯ひっかけるのに格好の場所なのです。日本の屋台は食べることよりも、むしろお酒を飲むために立ち寄る人のほうが多いようです。平常在我們都可以看到的街上，平民最喜歡的是關東煮跟拉麵的路邊攤。入夜之後，車站前面就會有一些路邊攤併排，車站前面是工作了一天內心跟身體都精疲力盡的上班組大口喝(啤酒)的最好地方。在日本的路邊攤與其說比起吃東西，不如說聚在一起喝酒的人更多。　屋台は7、8人が肩と肩をあわせながら座れる程度の狭さです。この狭さがまったく気取りのない親しみやすい雰囲気をつくっているのです。くつろいだムードで酒を酌み交わしビールをつぎあっているうちに、いつしか疲れも吹き飛んでいってしまうのです。路邊攤只有七、八個人肩併肩坐著的程度的狹小。這樣子的狹小，是很真摯、容易親近、製造氣氛，趁著輕鬆的氣氛，對飲啤酒，不知不覺中疲勞也就被吹散了啊！　とくに寒い冬の日に熱いおでんを食べるのは、最高です。おでんは日本人が寒い冬に好んで食べる鍋料理のことで、汁の中には大きく切った大根、じゃがいも、ちくわ、はんぺん、こんにゃく、ゆで卵、昆布、焼き豆腐などの具が入っています。普通、だいは昆布でとりますが、屋台によっては、鳥肉でとるところもあります。特別是在寒冷的冬天，吃著熱騰騰的關東煮，實在是最高的享受。關東煮是日本人在寒冬喜歡吃的火鍋，湯汁中放進大塊切好的白蘿蔔、馬鈴薯、竹輪、魚板、蒟蒻、水煮蛋、昆布、油豆腐等等。一般來講，在湯汁中會放進昆布燉煮，但是根據路邊攤，還會放進雞肉。　おでんを食べながら、気のおけない友人、知人とお酒を飲んでいると、体ばかりでなく心の中までポカポカと暖かくなってくるから不思議です。一邊吃著關東煮，不用去在意(其他事情)跟朋友、熟識的人喝酒，身體不僅暖和了起來，心中也開始溫暖，實在很不可思議。　大都会に住むサラリーマンが疲れた体を休め、明日への活力を養う場所が屋台なのです。外国生活の長い日本人が、なぜ屋台を懐かしむのか、おわかりになったでしょうか。路邊攤是居住在大城市的上班族休息身體，養足明天活力的場所。所以知道為什麼在國外長時間生活的日本人會眷戀路邊攤的吧？ -- ※ 發信站 :批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.232.240.169