[心情] 菜鳥...我今天做錯了兩件事

看板ServiceInfo (服務業)作者lovemyfaith (愛我所愛)時間16年前 (2010/04/11 00:39)推噓2(2推 0噓 0→)

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你好原PO最近剛應徵上了台中一間滿知名的異國料理這周是第二周工作了三次(因為是假日工讀生) 今天發生兩件事讓我很錯愕是我的錯第一是老闆讓我端菜上二樓說7桌是一個外國人給他! 但我上去發現 12桌才是外國人 7桌是台灣人當下我沒有馬上處理而且那個外國人也發現他的餐點來了= =...我就卡在那個給或不給之間後來我就叫他先等一下問一下二樓的工讀生可是他在幫其他人點餐花了一點時間 ...當下我應該在下樓去問的可是我以為點餐的同事很快好...所以就... 後來好不容易確定是他們的了...送上桌又太急把沾醬打翻(冏)(所以人真的不要趕著快) 第二是我忘記老闆的訓悔老闆說收東西的時候要看一下盤子還有沒有在收說真的我那時頭昏眼花了(原PO應徵的餐廳生意很好) 竟然沒有看清楚!!! 有些盤子還有兩片菜啊...就全盤收走了難怪我覺得轉身的時候有點不對勁上面是我今天發生的事我知道是我的錯我會記得的!!!(倒是對不起老闆~~~) 最後是一點我的甘苦談... 第一次做服務業也想給自己來點大的挑戰就選擇生意好到不行的餐廳目前上班三天老闆娘也沒空教我認菜所以我只能簡單的幫客人介紹可是有時候廚房出菜要認啊!!!要不然怎麼跟客人說送上那麼多東西是甚麼我可以體諒太忙他們會沒空有點急躁但是我真的不知道啊QQ 孔子不是有說「不教而殺謂之虐」嗎? 雖然我已經極力想要認了但是品項很多沒辦法啊~ 老闆娘...說好的上課呢? 今天老闆不小心大手一揮(往後指的時候) 打到我眼鏡他是有道歉啦...可是很不甘脆怪我走路沒有聲音(走路要有聲音蹦蹦蹦?) 你動作才太大吧...有時候覺得做老闆的有些"老闆性格"都很重今天有一張桌子沒擦乾淨(不是我擦的) 他以為是我就說做事這樣要把你換掉喔= =... 後來發現是我同事又念了一下這樣也嫌我衣服穿得不夠好今天穿T恤...他也沒有制服總覺得他只是想念兩句但是我也想問問大家服務業到底要穿甚麼啊...比較正式其實有些是小事只是想抱怨一下因為經驗可以記得但是情緒要忘記只是我真的很悶沒教過我的東西卻要我會要求perfect! 我覺得太過分了... 現在上班不會很不開心但也沒有很開心只是頭重重的... 感謝大家耐心看完<(-_-)> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.225.206